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='''三彩素菜'''=
'''主要食材'''
荷兰豆，熟玉米粒，红尖椒
'''分 类'''
素菜
'''口 味'''
咸
'''原料'''
荷兰豆、熟玉米粒、红尖椒
'''做法'''
起锅热油，爆香姜丝，放入荷兰豆翻炒几下后，再倒入熟玉米粒和红尖椒粒爆炒，加盐、蘑菇精调味即可。
'''注意'''
荷兰豆不可以炒太久，颜色变绿后即可出锅。
翻炒荷兰豆时最好淋点水，这样不易炒焦。
<ref>[https://new.qq.com/omn/20180819/20180819A027AL.html 它常被当成杂草，农民见了连根拔，却不知是珍贵的“叶里藏珠”],腾讯, 2018-08-19</ref>
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==参考文献==
[[Category:360 生物科學總論]]