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== 酒类划分 ==
以饮用时机来进行酒类的划分，有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;
以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分;
以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类:
⑴发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
⑵蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
⑶精炼和综合再制酒类，包括英国琴酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、药酒等。
国际上酒度表示法有三种，第一种:标准酒度(Alcohol% by volume)。标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克(Gay·Lusaka)发明的。它是指在20℃条件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解，因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖·吕萨克酒度，通常用百分比表示此法，或用缩写GL表示;第二种;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法;第三种:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精纯度(Proof)表示，一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。
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1949年属南市区第三街政府、第一区政府、太白园办事处，1958年成立曙光公社，1960年改称太白园办事处，1966年为新华南路办事处，1969年改名太白园公社，1979年改成今名。1997年，面积1.4平方千米，人口1.6万，辖解放路、毕家坦、万年街、小塘街、牌楼里、强家弄、金家弄、电机厂、赛跑坦、云锦巷、八角井、十八桥、解放桥13个居委会。街道办驻中华南路307号，距区政府2千米。街道办事处1976年2月成立，驻市浙江路大江房产A栋北侧，街道现有干部职工37人，社区干部33人，内设党政办、文明办、爱卫办、民政办、计生办、综治办、司法所、劳动保障所、经济办、协护税办、社区建设办等15个部门。
==文化建设==