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黄豆芽拌莴笋丁

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黄豆芽拌莴笋丁是一道适合[[春季]]吃的美食,主要食材有黄豆芽、莴笋、红椒等。
 
==人物简历==
*1936年出生于湖南衡阳。
 
*1951年参军。
 
*1955年考入北京大学中文系。
 
*1957年开始发表作品。
 
*1960年北大毕业后,到中国社会科学院工作。
 
*1966年起,“文化大革命”中,谭家健在干校劳动,抽空读读书。军宣队规定,只准读毛主席和马列的著作,他难以忍耐不能做学问的寂寞,忽发奇想,把毛主席引用过的神话寓言故事全部抄录下来,逐篇加以注释、语译和解说,居然凑成了一本小书,题为《古代神话寓言选读》。“这时候还有人做这种事,难得。”改革开放之初,《古代神话寓言选读》由中国少年儿童出版社出版。
 
*1979年,在《文学评论》上发表了《关于古典散文的若干问题》一文,对古代散文的概念、范围、分类以及历史传记和议论文的归属等,提出了深思熟虑后的理论见解。
 
*1984年加入中国作家协会。
 
*1985年,在《北京师范大学学报》上发表了《“散文”小考》一文,提出散文作为一种独立的文体名称,实际上到南宋才开始广为流传。这是一种纵向的学术考察。
 
*1987年,谭家健与弟子郑君华合作出版了《先秦散文纲要》。
 
*1990年,在《文学评论》上发表了《云梦秦简〈为吏之道〉漫论》一文,又为先秦散文艺术的研究留下了重重的一笔。
 
*1991年至1993年,在新加坡国立大学中文系担任客座教授。
 
*1995年,出版了体现谭家健治学之焦点的名著《先秦散文艺术新探》。
 
*1999年被选为中国墨子学会副会长。
 
*2000年至2002年,2005.11-2006年在马来西亚新纪元学院中文系任客座教授。
 
*2003年在新加坡东方文化学院任客座教授。
 
*2004年,谭家健在《民主》杂志发表文章《薪火相传生生不息──马来西亚的华文教育》,不啻一部马来西亚华文教育简史,亦反映出他与海外赤子心系中国传统文化的共鸣和热情。<ref>[http://www.sohu.com/a/162635335_661185 谭家健先生 中华读书报. 2017-08-06 10:19]</ref>
 
*2005年被选为中国古典散文学会会长。
=='''中文名'''==
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