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==史料记载==
《平园续稿·卷二十二·资政殿大学士赠银青光禄大夫范公成大神道碑》
《[[宋史]]·卷三百八十六·列传第一百四十五》
《尧山堂外纪·卷六十·宋》
《宋史新编·卷一百四十三·列传八十五》
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高40-80厘米。茎近无毛或微生柔毛，叶子卵状披针形，花白色。果实大多像[[毛笔]]的笔尖，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。[[辣椒花]]有两种，一种是白的，一种是紫的，两种花都有四瓣花瓣至六瓣花瓣三种。而且两种花结出来的辣椒也有所不同：紫花结出来的辣椒是紫的，而白花结出来的辣椒就是普通的红辣椒。种子扁肾形，长3-5毫米，淡黄色。花果期5-11月。
==主要价值==