39,146
次編輯
變更
小
{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #008080" align= center| '''<big>滇藏叶下珠</big> '''
|-
|
[[File:5f796ca5fbbb5bf1d47a2cf26bd675aa.jpg|缩略图|居中|[https://images.meishij.net/p/19691128/5f796ca5fbbb5bf1d47a2cf26bd675aa.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIKmbELjbcMmLkEmrELjboLmLkElbYTkKIMkrELjbkRmLkEk78TkKILkbGIOzzgjb0Ew%20dBxfsGwOVFmUnYKDmVPaIPjeN9yvlAyuAGz%20tMmUnYKDnkTkXajb0EzutB0O5BwO5Bz%20cGwOVF_-514915199&query=%E8%92%9C%E9%A6%99%E6%89%81%E8%B1%86 来自 搜狗 的图片]]]
|-
| style="background: #008080" align= center|
|-
| align= light|
中文学名:滇藏叶下珠
|}
因为扁豆所含的毒性物质“皂甙、皂素”能被持续高温破坏，所以烹制扁豆应充分加热，使里外熟透，
必须掌握完全熟透的原则，吃着没有豆腥味，这样就能避免中毒。所以把扁豆切丝[[炒制]]，这是保证其熟透的一种简单的方法。
蒜香扁豆是一道美食，主要食材有[[扁豆]]、大蒜、油、盐。
中文名蒜香扁豆
主要食材扁豆
辅 料大蒜
工 艺炒
rollbackEdits.php mass rollback
而現時位於香葉道45號，佔地3,002平方米的多層式巴士車廠（香港仔內地段第353號）則於1986年投入服務，而旁邊則有空地供巴士停泊。1998年9月1日，中巴喪失專營權，新巴於接手當日購買黃竹坑車廠<ref>[http://www.chinamotorbus.com/bus/message/content.php?id=189&groupid=1 新巴三億三購中巴部分資產] 文匯報 ，1998-08-05</ref>，而專營權及車廠交接簽署儀式亦在此廠舉行。於2005年，因[[城巴鴨脷洲車廠]]關閉，而同區又沒有適合土地可讓城巴用作車廠，加上當時城巴已與新巴屬於同一母公司，因此兩巴開始共用黃竹坑車廠，而有關空地亦加裝了入油以及洗車設備。
== 參考文獻 ==
{{reflist}}
[[Category: 730 亞洲史地總論 ]]