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'''黄鹌菜属'''（学名：Youngia Cass.）是菊科下一个属 [[ 植物 ]] ，叶羽状分裂或不分裂，总苞3-4层，外层及最外层短，顶端急尖，有37种分布在中国。

一年生或多年生 [[ 草本 ]] 。叶羽状分裂或不分裂。头状花序小，极少中等大小，同型，舌状，具少数（5枚）或多数（25枚）舌状小花，多数或少数在茎枝顶端或沿茎排成总状花序、伞房花序或圆锥状伞房花序。总苞圆柱状、圆柱状钟形、钟状或宽圆柱状。总苞3-4层，外层及最外层短，顶端急尖，内层及最内层长，外面顶端无鸡冠状附属物或有鸡冠状附属物。花托平，蜂窝状，无托毛。舌状小花两性，黄色，1层，舌片顶端截形，5齿裂；花柱分枝细，花药基部附属物箭头形。瘦果纺锤形，向上收窄，近顶端有收缢，顶端无喙有顶端收窄成粗短的喙状物，有10-15条粗细不等的椭圆形纵肋。冠毛白色，少鼠灰色，1-2层。单毛状或糙毛状，易脱落或不脱落，有时基部连合成环，整体脱落。

黄鹤菜中含有多种天然药用成分，能加快人体内多种毒素的分解，对人类因病毒感染导致的肿痛有良好 [[ 治疗 ]] 作用，在临床上它是治疗人类咽喉肿痛和乳腺炎的常用药，用药以后能让炎症消肿也能让肿痛症状很快消失。

黄鹤菜是一种性质寒凉的蔬菜，它能清除人体内的热毒，并能预防多种上火症状，发生生活中那些热性体质和经常出现口舌生疮目赤肿痛的人群，在日常生活中能多吃一些黄鹤菜，它能阻止这些不适症状发生，对维持人体 [[ 健康 ]] 有很大的好处。<ref>[https://z.xiziwang.net/zhongyao/55201/ 功效与作用 2019-05-26 18:39:43]</ref>