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学会第二届的名称为“湖北省科学技术普及协会园艺学 <ref>[https://www.sohu.com/a/434382812_120282989 园艺学就业前景] ，搜狐，2020-11-26</ref> 组织委员会”，于1956年5月13日在首义公园抱冰堂成立。主任委员杨惠安先生，副主任委员王家恩先生、李天谷先生、李祥瑞先生。有委员11人，设有主任委员，副主任委员，学术秘书，果树组，蔬菜组。

第七届理事会理事长夏铭鼎先生华中农业大学园艺系教授。第八届理事会1998年成立，理事67人。理事长邓秀新，华中农业大学副校长，教授。副理事长张树森，华中农业大学生产开发处处长、副教授。副理事长王力，武汉市蔬菜办公室主任，高级农艺师。副理事长何伟玲, 湖北省农科院果茶所副所长、研究员。副理事长陈传友，湖北省农牧业厅果品办主任、高级农艺师。副理事长杨保国，武汉市蔬菜所所长，高农艺师。副理事长郭培道，武汉市园林局副局长，高级工程师 <ref>[https://www.sohu.com/a/418294841_120237341 高级工程师职称评定条件及流程] ，搜狐，2020-09-14 </ref> 。副理事长黄绍先，武汉市农科院院长，高级农艺师。秘书长罗正荣，华中农业大学园艺系主任，教授。副秘书长华中农业大学林学系党总支副书记杨仁海，华中农业大学园艺系沈继斌。学会下设专业委员会是，果树专业委员会，蔬菜专业委员，园林专业委员会，西甜瓜专业委员会，现有会员794人。享受国务院政府津贴的有：，华中农业大学园艺系章文才教授，夏铭鼎教授，肖春英教授，王就光教授，邓秀新教授，夏仁学教授，潘家铮教授，彭抒昂教授，孙中海教授，郑世发教授，晏儒来教授，万志成教授，张文邦教授，陈章久教授，叶志彪教授，谢从华教授，邓占鳌教授。华中农业大学园艺系副教授李国怀、胡春根、马梦亭、蔡礼鸿、孙华美、邓伯勋、郭文武、姜玲、刘继红、向长萍，徐跃进、李汉霞、刘勋甲、汪李平、陈玉萍、张曰藻、刘砾善。华中农业大学林学系鲁涤非教授，陈志远教授。华中农业大学党办主任，罗禹初副教授。华中农业大学食科系总支书记，马吉荣副教授。华中农业大学林学系涂炳坤副教授。华中农业大学生产开发处长，张树森副教授。李祥瑞，湖北省农牧厅高级农艺师（教授级）。刘坤源，湖北省农牧厅高级农艺师。张力田，湖北农科院果茶所研究员。邓必贵，湖北省农活产院果茶所研究员。孔庆东，武汉市蔬菜研究所高级农艺师（教授级）。赵守边，武汉市东湖风景管理局梅花中心高级工程师。王其超，武汉市东湖风景管理局荷花中心高级工程师。学会现有高级职称528人，中级职称214人。