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Barq's Root Beer 巴克根汁啤酒是由 Edward C. Barq 於 1898 年發明。Barq's Brothers 巴爾克兄弟 裝瓶公司由 Edward Charles Edmond Barq 和他的哥哥 Gaston於 1890 年在新奧爾良法國區成立。兄弟倆瓶裝碳酸水和他們自己創造的各種軟 [[ 飲料 ]] 。早期，他們最受歡迎的產品是一種名為Orangine的橙味蘇打水。1897 年，愛德華·巴克 Edward Barq 和他的新婚 [[ 妻子 ]] 搬到了密西西比州的比洛克西。次年，他開設了比洛克西自流裝瓶廠。根據一些說法，他在次年首次推出了後來被稱為“Barq's root beer”的產品，不過也有被認為直至 1900 年才算正式生產。

巴爾克在密西西比海岸遇到了一個小男孩傑西·羅賓遜，並僱用了他。羅賓遜接受了巴爾克的指導，後來搬到了紐奧爾良。1934 年，巴克 Barq 和羅賓遜 Robinson 就巴克 Barq 的產品權利簽署了一項合同協議，允許羅賓遜 Robinson 自己製造濃縮物，這在飲料裝瓶許可證中並不常見。這兩個人一生都保持密切聯繫，致力於風味和生產挑戰 。自 1898 年以來，barq's root beer hs 就有一個簡單的口號——喝 barq's it's good。一個多世紀後，它（仍然）很好製成甜味和奶油狀的軟飲料，適合隨餐、在旅途中或任何時間飲用的完美尺寸。Barq's 也生產[[法國]][[香草]]和紅[[奶油]][[蘇打]][[水]] 。

基於 Biloxi 的根汁啤酒和 Louisiana's 之間的一個顯著區別是 Louisiana 瓶子印成紅色（與 Biloxi 的藍色相比）。這是為了區分瓶子的所有權，因為藍色標籤的瓶子被退回密西西比州，反之亦然。不同的巴克 Barq 裝瓶商之間也存在地區口味差異。雖然可能存在細微的配方差異，但內容物-水是最負責任的。未作為“根啤酒”銷售 幾十年來，Barq's 並未作為“根汁啤酒”銷售。這部分是為了避免與Hires Root Beer公司發生法律衝突，該公司試圖在“根汁啤酒”一詞上申請 [[ 商標 ]] 。 這也是由於當時與其他根啤酒的一些差異。與其他 [[ 品牌 ]] 相比，該配方以菝葜為基礎，含糖量更少， [[ 碳酸 ]] 化程度更高，並且泡沫頭更少。== 原料與 成份==Barq's Root Beer 原料有碳酸水、高[[果糖]][[玉米糖漿]]、[[焦糖]]色素、[[苯甲酸鈉]]（保護[[味道]]）、[[檸檬酸]]、[[咖啡因]]、人工和[[天然香料]]、[[金合歡]]。<ref>[https://nogluten.com/is-barqs-root-beer-gluten-free/ Barq 的根汁啤酒不含麩質嗎？]無麩質</ref>Barqs Root Beer 由 Coca-Cola Company 可口可樂公司分銷，是少數出售的含咖啡因的生啤酒之一。Barqs Root Beer 的無糖版本不含咖啡因。在猶他州等一些地方，Barqs 不含咖啡因。 我們還注意到，在可口可樂自由式機器中供應的 Barq 也不含咖啡因。<ref>[https://www.caffeineinformer.com/caffeine-content/barqs-root-beer 巴克根汁啤酒/Barqs Root Beer]咖啡因告密者（英）</ref>常規 Barq's 每 12 盎司含有 22.5毫克咖啡因（類似於 [[ 綠茶 ]] ），而 Diet Barq's 不含 [[ 咖啡因 ]] 。Barq's 還含有苯甲酸鈉作為 [[ 風味 ]] 保護劑，在適當的條件下，它是已知致癌物苯的前體。到2008年仍在使用。  從可口可樂 Freestyle機器分配的 Barq不含咖啡因。這是因為該系統對 Barq's 和 Diet Barq's 使用相同的濃縮微劑量成分；兩者之間的唯一區別是添加的甜味劑。在猶他州出售的 Barq's 不含咖啡因也很常見，因為 [[ 耶穌 ]][[ 基督 ]] 後期聖徒教會的許多成員都避免飲用含咖啡因的飲料。

1976 年，Biloxi Barq's Company 被 John Oudt 和 John Koerner 從第三代 Barq [[ 家族 ]] 成員 [[ 手 ]] 中收購。以“Barq's Got Sparks”為主題，開展了一場激進的電視宣傳活動。他們在全國推廣該品牌的計劃因位於路易斯安那州的 Barq 公司的存在而變得複雜，這些公司由羅賓遜 Robinson 的繼承人擁有和經營。

1990 年，巴克 Barq's 與位於伊利諾伊州迪卡爾布的 Pick N Save [[ 雜貨店 ]] 合作打造了世界上最大的漂浮根汁啤酒池Root Beer Float。它在停車場的地上游泳池中混合，由 1,500 加侖 Barq's root beer 和 1,000 加侖香草 [[ 冰淇淋 ]] 組成，非常壯觀。