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红糖蜜金桔

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红糖蜜金桔是一道简单的零食,主料是[[金桔]]500克,红糖80克,冰糖80克,盐少许。

中文名红糖蜜金桔

主 料金桔、[[红糖]]

==材料==
金桔500克,红糖80克,冰糖80克,盐少许。

==做法==
1·金桔用淡盐水浸泡10分钟冲洗干净 。

2·用厨房擦拭纸把金桔水分擦干备用。

3·取一个金桔在上面对等的划上6-8刀,不要划断。

4·用手压一下,压扁。

5·再用牙签把籽挑出来。

6·依次全部做好。(会很费功夫滴,可以看着电视慢慢做)

7·取一个干净的去油无水的密封瓶,撒一层红糖放一层金桔。

8·全部依次做好,盖上密封盖放置3天。

9·三天后取出密封罐,可看到糖已全部化成了水。

10·取一个干净无油的锅,放入清水,[[冰糖]],和腌好的金桔大火煮开,小伙炖煮。

11·直到水分收干,金桔已变得透明关火,凉一凉后放入密封罐保存。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/9f7e7ec07510e86f29155461.html 红糖蜜金桔],搜狗,2017-02-09 </ref>

=='''参考资料'''==
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