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金丝大枣
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| style="background: #FF2400" align= center| '''<big>金丝大枣</big>'''
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|<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/2196/20200623003300-667062335_jpeg_250_207_10172.jpg/0 width="300"></center>
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金丝大枣是[[河北]][[赞皇县]]的特产，具有个大、皮薄、肉厚、拉丝长、糖分高等特点,是我国著名的土特产品和传统的出口商品之一,获全国农产品博览会金奖。
==金丝大枣==
滋补脾肾和固涩精气
干枣剥开时有金黄丝相连，入口甜如蜜，外形如珠似玑，故称金丝小枣。金丝小枣是畅销于国内外的名贵果品。味道甘美清香，并具有较高的营养价值。金丝小枣含糖量高。含丰富维生素，还含有丰富的[[蛋白质]]、[[脂肪]]、粗纤维、磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B1等多种维生素。被视为良好的滋补品，具有益心润肺、合脾健胃，益气生津、补血养颜之功能。《本草纲目》载：“枣味甘性温，……甘能补中，温能益气”。《本经》称：“枣能安中养脾，助十二经，平胃气，通九窍，益少气，少津，和百药”。临床上适用于治疗脾胃虚弱，气虚不足，贫血萎黄、肺虚咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血压、肝炎等症。<ref>[https://www.ys137.com/zhishi/wenda/21631199.html 金丝红枣是什么品种的枣?]养生之道网，2022-01-16</ref>=='''参考文献'''=={{Reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]