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法国吐司

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法国吐司是糕点名称。
==基本内容==
中文名：法国吐司

是否含防腐剂：否

主要原料：葡萄面包(1斤6片) 2片，鸡蛋 1个，牛奶半杯(100毫升)，砂糖 2勺，黄油 1勺

难度：简单
==做法一==
制作过程

① 把鸡蛋、牛奶、砂糖放进碗里搅拌均匀。

② 把蛋液涂满面包片, 并让它渗透进去，再把另一面也同样涂上。

如果在平底盘上做,会更加容易些。

③ 用平底不粘锅，先把黄油溶化，然后放进面包片，用中等大小的火煎炸1分钟左右。煎黄后，翻过面来也煎1分钟左右。做好了！

如果在上面再撒一点儿肉桂粉或粉末糖，味道也不错哟。

做法简单。可用作休息日的早餐、午后佐餐等。
==做法二==
食材

主料：切片土司5片，鸡蛋2个，牛奶30ml

辅料：橄榄油适量

做法

1.鸡蛋搅散，搅打成均匀的蛋液。

2.将面包从袋中取出。

3.将牛奶加入蛋液中，搅拌均匀成蛋奶液。

4.煎锅中倒入适量橄榄油，小火，晃动锅子使油均匀挂满。

5.取一片面包放到蛋奶液中略浸一下，使面包两面挂上蛋奶液，放入煎锅中，小火，略煎10秒左右至蛋奶液凝固。

6.再翻面煎，两面煎成黄色虎皮纹即可盛出。小贴士煎时注意小火，火力大易糊，因为蛋液很易熟。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/27299165.html?xhdl=sogou_aladdin 法国吐司的做法]香哈网</ref>
=='''参考文献'''==
{{Reflist}}

南岳之秋

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