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柚皮甙
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2 年前
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Category:463 食品化學工業;營養化學工業
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接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可),然后捞起,用清水泡浸一个晚上,等第二天捞起挤干水分,再用清水浸泡,如是几个来回,待把柚子皮中的青涩味去掉后,就将其切成块状。
[[Category:463 食品化學工業;營養化學工業]]
南岳之秋
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