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运城海关主要负责监管辖区内进出境的运输工具、货物、人员、行李物品、邮递物品和其他物品；承担卫生检疫、动植物检验检疫、进出口商品检验、进出口食品安全监管 <ref>[https://police.news.sohu.com/a/553508761_121124573 《食品安全法》之：进口食品监管]，搜狐，2022-06-02</ref> 工作；征收关税和其他税费；查缉走私；编制海关统计；办理其他海关业务。

随着党史学习教育 <ref>[https://www.sohu.com/a/497569158_120977412 党史学习教育三部曲] ，搜狐，2021-10-27 </ref> 深入推进，运城海关把学党史、悟思想的落脚点和发力点放在办实事、开新局上，以扎扎实实的工作成效，让企业和群众感受到党史学习教育带来的新气象。