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（七）根据全省粮食和物资储备总体发展规划，统一负责相关基础设施建设和[[管理]]。负责政策性粮食储存、流通安全生产工作的监督管理,承担省级物资储备承储单位安全生产的监管责任。负责省级粮食和物资储备应急体系建设及应急管理，落实有关动用计划和指令。负责粮食和物资储备有关科技创新、技术改造、信息化建设等工作。
（八）指导全省粮食和物资储备系统财务、[[审计]] <ref>[https://business.sohu.com/a/462879160_395649 审计的工作流程是怎样的呢？]，搜狐，2021-04-25 </ref> 工作。
（九）完成省委、省政府交办的其他任务。
（二）人事教育处（省粮食和物资储备局安全小组办公室）。承担机关和直属单位的[[干部]]人事、机构编制、劳动工资工作；指导粮食行业人才队伍建设和教育培训；指导全省粮食和物资储备系统国家安全工作。
（三）储备管理处。研究提出省级战略和应急物资储备总体规划、总量计划和总体布局的建议；研究提出储备粮规模、购销计划和动用建议并组织实施；拟订全省粮食市场体系建设发展规划、相关政策和[[规章]]制度并组织实施；负责相关应急管理 <ref>[https://www.sohu.com/a/530592775_120003536 应急管理基本知识] ，搜狐，2022-03-17</ref> 工作和应急体系、基础设施、仓储信息化建设；组织实施相关收储、轮换和日常管理工作；牵头负责机关统计工作；按规定审批省级储备粮油轮换计划并组织实施；组织协调政策性粮食购销和产销合作；负责全省粮食收购资格认定工作，提出粮食收购市场准入标准建议；负责军粮供应站和军粮供应委托代理资格认定；负责省级垂直的地方[[粮食]]储备系统建设，承担粮棉糖市场监测预警职责；配合开展石油、天然气储备管理相关工作；指导全省粮食和物资储备仓储安全管理工作。
（四）政策法规处。研究提出全省粮食和物资储备体制[[改革]]方案并组织实施；组织拟订全省粮食和物资储备地方性法规、规章草案及有关政策；牵头拟订粮食和物资储备总体发展规划，负责重大课题研究；负责全省粮食和物资储备行业依法治理和普法工作；承担规范性文件合法性审查和清理工作，承担相关行政复议和行政应诉等工作；推动国有粮食企业改革。