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吳寶春
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'''吳寶春'''（1970年9月5日－），台灣麵包師傅，出生於屏東縣內埔鄉龍泉村。2010年參加法國私人酵母公司路易樂斯福所主辦的世界盃麵包大賽，獲得個人賽冠軍。當時參賽的麵包，使用台灣食材，如彰化荔枝或原住民小米酒，因此大受歡迎，擦亮「台灣麵包」的招牌。
吳寶春的出身也非常激勵人心，來自單親家庭，國中畢業時到台北闖蕩，從學徒做起，天天揉麵糰，奮鬥的故事還被導演 [[ 林正盛 ]] 相中，拍成電影《世界第一麥方》，躍上大螢幕。
==人生大事紀 小學徒邁向企業管理者==
吳寶春想讀ＥＭＢＡ研究所，國內大學拒絕，新加坡國立大學卻給他機會。 因為天下報導的延燒與影響力，教育部將成立專案小組，蒐集世界各國的做法，預估在六月底前研議是否鬆綁「入學大學同等學力認定標準」，讓像吳寶春這樣有傑出成就的人可讀研究所。 究竟台灣制度出了什麼問題，讓台灣的技職達人想學習，卻不得其門而入？
吳寶春赴新加坡求學記，讓人見識到新加坡搶人才的積極作法，而這恐怕也給台灣上了一堂課<ref> {{cite web | url =https://www.businesstoday.com.tw/article/category/154685/post/201306060014/%E5%90%B3%E5%AF%B6%E6%98%A5%EF%BC%9A%E6%B0%B8%E4%B8%8D%E6%94%BE%E6%A3%84%EF%BC%8C%E5%81%9A%E8%87%AA%E5%B7%B1%E7%94%9F%E5%91%BD%E4%B8%AD%E7%9A%84%E8%B2%B4%E4%BA%BA | title =吳寶春：永不放棄，做自己生命中的貴人 | author =梁任瑋 | date =2013-06-06 | publisher =今周刊 | accessdate =2019-05-04}}</ref>。