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五鲜酿香菇

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→‎烹饪步骤

4.油面筋用剪刀剪开一个小小的圆口，准备酿馅子，剪下来的部分撕碎放到馅子里。煎鸡蛋饼的锅里还有余油，烧热锅，把馅子放入锅中，加一点点的盐。

5.取盘子，把香菇碗朝上放在盘子里，四只酿好的丸子口朝下装在香菇碗里。大火烧开水，水开了放入，蒸10分钟后浇上浓汁即可。<ref>[ https://home.meishichina.com/recipe-37671.html 五鲜酿香菇], 360国学 ,</ref>

=='''参考文献'''==

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