食用鱼，以炭火慢烤，待熟后挤柠檬汁于鱼体上，鲜美可口或煮姜丝清汤，味更美。因口中常有寄生虫寄生，在处理时，应将头部去除。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1728975472531615151&wfr=spider&for=pc 无斑柱颌针鱼]搜狗</ref>

=='''参考文献'''==