601
次編輯
變更
创建页面，内容为“{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''泡菜苕粉肉丝'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/ca…”
{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''泡菜苕粉肉丝'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/9/e/yuan_c9dbbd9de89f39199767e6b5d398787e.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1261546.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''泡菜苕粉肉丝'''
==泡菜苕粉肉丝的用料==
* 红薯粉200g
*
* 泡菜(以包菜为好)80g
*
* 肉50g
*
* 香油半小勺
*
* 葱花一小把
*
* 蚝油一汤匙
*
* 生抽一汤匙
*
* 老抽一小勺
*
* 盐五分之一小勺
*
* 胡椒粉五分之一小勺
*
* 淀粉一小勺
*
* 干红辣椒2个
==泡菜苕粉肉丝的做法==
# 泡菜，不是韩式泡菜。
#
# 洗干净攥干水切丝。
#
# 肉切细丝。像萌妈这样刀工不好的，可以把肉冷冻一会，就比较好切了。
#
# 调入盐，胡椒粉，淀粉抓匀。
#
# 红薯粉掰段，提前泡软。
#
# 大蒜切片，辣椒剪短。
#
# 锅里放油，倒入肉丝滑至变色盛出。
#
# 倒入蒜片，呛出香味。
#
# 在加辣椒和泡菜炒香。
#
# 放入粉丝略微翻拌马上倒入小半碗水。
#
# 加老抽，生抽，蚝油和胡椒粉调味。不介意鸡精的也可以加一点点。
#
# 煮到粉丝软烂加入肉丝，一起再煮一分钟。调入几滴香油，出锅撒葱花即可。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1261546.html 泡菜苕粉肉丝] </ref>
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]
|<center>'''泡菜苕粉肉丝'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/9/e/yuan_c9dbbd9de89f39199767e6b5d398787e.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1261546.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''泡菜苕粉肉丝'''
==泡菜苕粉肉丝的用料==
* 红薯粉200g
*
* 泡菜(以包菜为好)80g
*
* 肉50g
*
* 香油半小勺
*
* 葱花一小把
*
* 蚝油一汤匙
*
* 生抽一汤匙
*
* 老抽一小勺
*
* 盐五分之一小勺
*
* 胡椒粉五分之一小勺
*
* 淀粉一小勺
*
* 干红辣椒2个
==泡菜苕粉肉丝的做法==
# 泡菜，不是韩式泡菜。
#
# 洗干净攥干水切丝。
#
# 肉切细丝。像萌妈这样刀工不好的，可以把肉冷冻一会，就比较好切了。
#
# 调入盐，胡椒粉，淀粉抓匀。
#
# 红薯粉掰段，提前泡软。
#
# 大蒜切片，辣椒剪短。
#
# 锅里放油，倒入肉丝滑至变色盛出。
#
# 倒入蒜片，呛出香味。
#
# 在加辣椒和泡菜炒香。
#
# 放入粉丝略微翻拌马上倒入小半碗水。
#
# 加老抽，生抽，蚝油和胡椒粉调味。不介意鸡精的也可以加一点点。
#
# 煮到粉丝软烂加入肉丝，一起再煮一分钟。调入几滴香油，出锅撒葱花即可。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1261546.html 泡菜苕粉肉丝] </ref>
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]