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湖北馏粑
,创建页面,内容为“{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''湖北馏粑'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/…”
{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''湖北馏粑'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/d/f/yuan_6d76b19f7d0195abadb44fb09b4e12af.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2437163.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''湖北馏粑'''
==湖北馏粑的用料==
* 大米150克
*
* 糯米50克
*
* 水适量
*
* 甜酒酿100ML
*
* 份量9个
*
==湖北馏粑的做法==
# 大米和糯米淘洗干净后用清水浸泡6小时以上
#
# 将泡好的米滤出
#
# 倒入料理机,并加入100ML甜酒酿
#
# 再加入约50克水
#
# 将所有材料搅打成浆
#
# 将打好的米浆包上保鲜膜室温发酵一夜
#
# 平底锅中火烧热,将发酵好的米浆搅拌均匀后,勺适量于锅中
#
# 盖上盖子转小火煎1分钟
#
# 待粉浆表面开始出现密集的汽泡,然后汽泡消失变成汽孔,面饼膨大颜色变成半透明时就煎好了,此时即可开盖扣出<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2437163.html 湖北馏粑] </ref>
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食;烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]
|<center>'''湖北馏粑'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/d/f/yuan_6d76b19f7d0195abadb44fb09b4e12af.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2437163.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''湖北馏粑'''
==湖北馏粑的用料==
* 大米150克
*
* 糯米50克
*
* 水适量
*
* 甜酒酿100ML
*
* 份量9个
*
==湖北馏粑的做法==
# 大米和糯米淘洗干净后用清水浸泡6小时以上
#
# 将泡好的米滤出
#
# 倒入料理机,并加入100ML甜酒酿
#
# 再加入约50克水
#
# 将所有材料搅打成浆
#
# 将打好的米浆包上保鲜膜室温发酵一夜
#
# 平底锅中火烧热,将发酵好的米浆搅拌均匀后,勺适量于锅中
#
# 盖上盖子转小火煎1分钟
#
# 待粉浆表面开始出现密集的汽泡,然后汽泡消失变成汽孔,面饼膨大颜色变成半透明时就煎好了,此时即可开盖扣出<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2437163.html 湖北馏粑] </ref>
==参考文献==
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[[Category:427 飲食;烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]