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创建页面，内容为“{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''湖北长阳鱼糕'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/ca…”
{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''湖北长阳鱼糕'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/a/0/yuan_3ae2da7a6ec15457cbadd73e6bb2c970.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1603873.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''湖北长阳鱼糕'''
==湖北长阳鱼糕的用料==
* 草鱼一斤
*
* 生粉一斤鱼100克生粉
*
* 肥肉100克
*
* 姜蒜50克
*
* 鸡蛋十颗
*
* 搅拌时加鸡蛋清
==湖北长阳鱼糕的做法==
# 草鱼根据自己需求选择大小，买回来剔骨去皮
#
# 追求口感手工剁成肉糜，可以用搅拌机
#
# 剁好后加入生粉，鸡蛋清，肥肉，姜蒜盐，如果感觉太干加水顺时针搅拌均匀，放入蒸笼里抹平
#
# 上锅蒸20分钟后在表面抹上鸡蛋黄，在蒸一分钟
#
# 出锅冷却切块，如果吃不完可以切成一片片放入冷冻
#
# 爽滑的口感
<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1603873.html 湖北长阳鱼糕] </ref>
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]
|<center>'''湖北长阳鱼糕'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/a/0/yuan_3ae2da7a6ec15457cbadd73e6bb2c970.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1603873.html 圖片來自豆果美食网]</small>
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'''湖北长阳鱼糕'''
==湖北长阳鱼糕的用料==
* 草鱼一斤
*
* 生粉一斤鱼100克生粉
*
* 肥肉100克
*
* 姜蒜50克
*
* 鸡蛋十颗
*
* 搅拌时加鸡蛋清
==湖北长阳鱼糕的做法==
# 草鱼根据自己需求选择大小，买回来剔骨去皮
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# 追求口感手工剁成肉糜，可以用搅拌机
#
# 剁好后加入生粉，鸡蛋清，肥肉，姜蒜盐，如果感觉太干加水顺时针搅拌均匀，放入蒸笼里抹平
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# 上锅蒸20分钟后在表面抹上鸡蛋黄，在蒸一分钟
#
# 出锅冷却切块，如果吃不完可以切成一片片放入冷冻
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# 爽滑的口感
<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1603873.html 湖北长阳鱼糕] </ref>
==参考文献==
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[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]