30,886
次編輯
變更
创建页面，内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>竹笋炒四季豆 </big>''' |- |<center><img src=https://img1.baidu.com/…”
{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #FF2400" align= center| '''<big>竹笋炒四季豆 </big>'''
|-
|<center><img src=https://img1.baidu.com/it/u=396240214,3441024818&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=635&h=332 width="300"></center>
<small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E7%AB%B9%E7%AC%8B%E7%82%92%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E8%B1%86&step_word=&hs=0&pn=1&spn=0&di=7207123747399008257&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=3552749268%2C1346749000&os=638275610%2C732404218&simid=3552749268%2C1346749000&adpicid=0&lpn=0&ln=764&fr=&fmq=1679897654490_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fstatic.1sapp.com%2Fimage%2F20170329%2F24%2F24eb924bbb7a3fb02cf4b0085d408143935fcb96.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3B1t15og_z%26e3Bv54AzdH3Fp57ptw5AzdH3Fm909c8_z%26e3Bip4s&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCw0LDIsMSw2LDUsMyw3LDgsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small>
|-
|-
| align= light|
|}
主要营养素： [[维生素A]]、维生素C、蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、钾。
养生功效： 降低胆固醇、排毒瘦身、[[湿毒瘦身]]、湿中下气、利肠胃、益胃。
适宜人群： 一般人均可食用，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血压、低血钾症者食用
不宜人群： 腹胀者忌食。
烹饪提示： 四季豆用开水焯烫片刻。捞出后撒少许盐。然后再炒，这样炒出的四季豆翠绿欲滴，色泽更好。
宜搭配的食物及功效。
四季豆+香菇，延缓衰老、保护眼睛。
四季豆+鸡蛋，增加营养。
四季豆+鸡胗，开胃消食。
不宜搭配的食物及原因。
四季豆+醋，破坏营养价值。
四季豆+咸鱼，影响对钙质的吸收。
材料：冬笋、150克 四季豆、15克 红椒、各少许 姜片、蒜末、葱段、各适量 料酒、盐、味精、水淀粉
做法：1 、将洗净的冬笋切条。
2、 四季豆切段。
3、 红椒切成片。
4、 油锅烧热后倒入四季豆，滑炒1分钟。
5、 用漏勺捞出，沥干油备用。
6 锅底留油，倒入蒜末、姜片、葱段炒香。
7 、倒入冬笋炒匀。
8 四季豆和红椒。
9 倒少许清水，淋入料酒。
10、 加盐、味精炒入味。
11、 加水淀粉勾芡，炒匀。
12 、盛入盘中即可。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/sungancaichaosijidou.html 竹笋炒四季豆], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==
|-
| style="background: #FF2400" align= center| '''<big>竹笋炒四季豆 </big>'''
|-
|<center><img src=https://img1.baidu.com/it/u=396240214,3441024818&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=635&h=332 width="300"></center>
<small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E7%AB%B9%E7%AC%8B%E7%82%92%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E8%B1%86&step_word=&hs=0&pn=1&spn=0&di=7207123747399008257&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=3552749268%2C1346749000&os=638275610%2C732404218&simid=3552749268%2C1346749000&adpicid=0&lpn=0&ln=764&fr=&fmq=1679897654490_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fstatic.1sapp.com%2Fimage%2F20170329%2F24%2F24eb924bbb7a3fb02cf4b0085d408143935fcb96.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3B1t15og_z%26e3Bv54AzdH3Fp57ptw5AzdH3Fm909c8_z%26e3Bip4s&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCw0LDIsMSw2LDUsMyw3LDgsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small>
|-
|-
| align= light|
|}
主要营养素： [[维生素A]]、维生素C、蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、钾。
养生功效： 降低胆固醇、排毒瘦身、[[湿毒瘦身]]、湿中下气、利肠胃、益胃。
适宜人群： 一般人均可食用，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血压、低血钾症者食用
不宜人群： 腹胀者忌食。
烹饪提示： 四季豆用开水焯烫片刻。捞出后撒少许盐。然后再炒，这样炒出的四季豆翠绿欲滴，色泽更好。
宜搭配的食物及功效。
四季豆+香菇，延缓衰老、保护眼睛。
四季豆+鸡蛋，增加营养。
四季豆+鸡胗，开胃消食。
不宜搭配的食物及原因。
四季豆+醋，破坏营养价值。
四季豆+咸鱼，影响对钙质的吸收。
材料：冬笋、150克 四季豆、15克 红椒、各少许 姜片、蒜末、葱段、各适量 料酒、盐、味精、水淀粉
做法：1 、将洗净的冬笋切条。
2、 四季豆切段。
3、 红椒切成片。
4、 油锅烧热后倒入四季豆，滑炒1分钟。
5、 用漏勺捞出，沥干油备用。
6 锅底留油，倒入蒜末、姜片、葱段炒香。
7 、倒入冬笋炒匀。
8 四季豆和红椒。
9 倒少许清水，淋入料酒。
10、 加盐、味精炒入味。
11、 加水淀粉勾芡，炒匀。
12 、盛入盘中即可。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/sungancaichaosijidou.html 竹笋炒四季豆], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==