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杭椒牛柳
,创建页面，内容为“{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''杭椒牛柳'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/…”
{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''杭椒牛柳'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/d/7/yuan_7d249b43172c8a4554fb2445a7278e17.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2978646.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''杭椒牛柳'''
==杭椒牛柳的用料==
* 牛柳或者瘦牛肉1斤
*
* 杭椒1斤
*
* 大蒜一头
*
* 淀粉2勺
*
* 白糖1勺
*
* 盐适量
*
* 生抽适量
*
* 耗油适量
*
* 料酒适量
*
* 盐适量
*
==杭椒牛柳的做法==
# 把瘦牛肉切成条
#
# 放一勺生抽
#
# 放一勺料酒
#
# 放一勺耗油
#
# 充分用你干净的小爪抓匀腌制10分钟~
#
# 切杭椒，不要切碎，要保持长度
#
# 腌好的肉里放半勺白糖
#
# 放两勺淀粉
#
# 抓匀备用~
#
# 开火滑锅~然后放肉炒~注意！这里会出水~不要怕~锅会胡不要怕~肉炒的如下图即可~
#
# 这样的时候控水捞出来，洗锅
#
# 开火到点油~炒切好的大蒜然后放牛柳~炒香后放杭椒一起炒~
#
# 放完杭椒放一勺生抽 和半勺盐~放小半碗水~中火盖盖闷10分钟~开盖大伙收汤汁~
#
# 盛出摆盘~
#
# 开吃啦~<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2978646.html 杭椒牛柳] </ref>
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]
|<center>'''杭椒牛柳'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/d/7/yuan_7d249b43172c8a4554fb2445a7278e17.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2978646.html 圖片來自豆果美食网]</small>
|}
'''杭椒牛柳'''
==杭椒牛柳的用料==
* 牛柳或者瘦牛肉1斤
*
* 杭椒1斤
*
* 大蒜一头
*
* 淀粉2勺
*
* 白糖1勺
*
* 盐适量
*
* 生抽适量
*
* 耗油适量
*
* 料酒适量
*
* 盐适量
*
==杭椒牛柳的做法==
# 把瘦牛肉切成条
#
# 放一勺生抽
#
# 放一勺料酒
#
# 放一勺耗油
#
# 充分用你干净的小爪抓匀腌制10分钟~
#
# 切杭椒，不要切碎，要保持长度
#
# 腌好的肉里放半勺白糖
#
# 放两勺淀粉
#
# 抓匀备用~
#
# 开火滑锅~然后放肉炒~注意！这里会出水~不要怕~锅会胡不要怕~肉炒的如下图即可~
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# 这样的时候控水捞出来，洗锅
#
# 开火到点油~炒切好的大蒜然后放牛柳~炒香后放杭椒一起炒~
#
# 放完杭椒放一勺生抽 和半勺盐~放小半碗水~中火盖盖闷10分钟~开盖大伙收汤汁~
#
# 盛出摆盘~
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# 开吃啦~<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2978646.html 杭椒牛柳] </ref>
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]