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酱拌香干
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==食材用料==
* 香干； 400克
* 自制蒜蓉辣椒酱； 1茶匙
* 盐； 3克
* 橄榄油； 少许
* 生抽； 10克
* 白胡椒粉； 1克
* 味精； 1克相克[[食物]]
* 姜丝； 3克
* 葱段； 5克
* 葱花； 少许
==小贴士==
香干就是豆腐干，焯水的时候一定要多煮一会儿，[[凉菜]]该生吃的可以生，该熟吃的可不能马虎，一定要煮透。我家喜欢吃白色的，原味吃着放心点。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/102340985.html 酱拌香干], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==
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==食材用料==
* 香干； 400克
* 自制蒜蓉辣椒酱； 1茶匙
* 盐； 3克
* 橄榄油； 少许
* 生抽； 10克
* 白胡椒粉； 1克
* 味精； 1克相克[[食物]]
* 姜丝； 3克
* 葱段； 5克
* 葱花； 少许
==小贴士==
香干就是豆腐干，焯水的时候一定要多煮一会儿，[[凉菜]]该生吃的可以生，该熟吃的可不能马虎，一定要煮透。我家喜欢吃白色的，原味吃着放心点。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/102340985.html 酱拌香干], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==