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香辣凉拌菜
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淖空心菜时注意不能太久,放入开水中叶子变软即可,烫久了会造成不必要的营养流失,而且影响色泽<ref>[https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzUyMzg5NjY4MA==&mid=2247484047&idx=1&sn=923647b3cba6e31170c910b3ff1b1496&chksm=fa34d088cd43599e4c78c27e70d6af2bf7d00403b56a4d7382949aa2ee2d6707387dc45ccc3f&scene=27 香辣凉拌菜], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==
[[Category:427 飲食;烹飪]]