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松子鸡米
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鸡米松子是一道由鸡胸肉、松子、[[姜酒汁]]、蛋清等做成的美食。
中文名鸡米松子
分 类菜
口 味鲜美主要食材鸡、米
==制作原料==
鸡胸肉300克，松子半饭碗，姜酒汁1大匙，蛋清、[[胡椒粉]]、麻油、盐、味精各适量。
==制作方法==
1.鸡肉剁成泥茸状，加腌料腌20分钟。
2.松子用油炸至金黄色，捞出沥去油。
3.炸油保持六成热，倒入鸡茸翻炒约2分钟，见肉变色，捞起沥去油。
4.松子放入盘底，鸡肉放在上面即可。
==食疗功效==
养肝肾，健脑力，抗衰老。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1689237031023038726&wfr=spider&for=pc 松子鸡米],搜狗, </ref>
=='''参考资料'''==
{{Reflist}}
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鸡米松子是一道由鸡胸肉、松子、[[姜酒汁]]、蛋清等做成的美食。
中文名鸡米松子
分 类菜
口 味鲜美主要食材鸡、米
==制作原料==
鸡胸肉300克，松子半饭碗，姜酒汁1大匙，蛋清、[[胡椒粉]]、麻油、盐、味精各适量。
==制作方法==
1.鸡肉剁成泥茸状，加腌料腌20分钟。
2.松子用油炸至金黄色，捞出沥去油。
3.炸油保持六成热，倒入鸡茸翻炒约2分钟，见肉变色，捞起沥去油。
4.松子放入盘底，鸡肉放在上面即可。
==食疗功效==
养肝肾，健脑力，抗衰老。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1689237031023038726&wfr=spider&for=pc 松子鸡米],搜狗, </ref>
=='''参考资料'''==
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