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酱油鸡饭

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酱油鸡饭，是一道食品。

中文名酱油鸡饭

分类饭主要食材米饭，洋葱丁

==材料==
米饭，
洋葱丁，
胡萝卜丁，
鸡胸肉，

酱油，
大油，
盐，味精（可不放），
煎鸡蛋（纯属娱乐），

==做法==
1. 米饭最好是东北大米蒸的，比较有弹性～

2. 大油（也可用黄油，或一般的油）烧制6成热，入[[洋葱丁]]，[[胡萝卜丁]]，煸香

3. 入鸡肉丁，炒半熟，烹入生抽，老抽（比例为3：1）口重的加入一些盐～炒熟

4. 如果用的是冷饭，就直接倒进去炒。如果是现蒸的，

则是把炒好的菜倒入电饭锅，再摁下煮饭键，拌匀翻炒即可～<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1355941 酱油鸡饭],搜狗, </ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

尹月华

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