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'''赫 {{Infobox person| 姓名 = 埃米 尔 曼 · 费歇尔|圖片 = [[File: 埃米尔·费歇 尔'''（{{lang-de尔1.jpg|'''Hermann Emil Fischer'''}}，{{bd|1852年|10月9日缩略图 |1919年居中|7月15日250px|}}），[[德国https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1561885283237&di=29a31b2174d640824b01e7ca120bbd0c&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fp%2F20120504%2F20120504181944-1152351389.jpg 原图链接]][[ 有机化学https://baike.sogou.com/historylemma?lId=25352910&cId=52541227 图片来源于搜狗网]] 家。他合成了[[苯肼]]，引入[[肼类]]作为研究[[糖类]]结构的有力手段,并合成了多种糖类,在理论上搞清了[[葡萄糖]]的结构，总结阐述了糖类普遍具有的立体异构现象，用[[费歇 | 出生日期 =1852年10月9日 | 國籍 = 德国 | 别名 = 埃米 尔 投影式]]描述之。他确定了[[咖啡因]]、[[茶碱]]、[[尿酸]]等物质都是[[嘌呤]]的衍生物，合成了嘌呤。他开拓了对蛋白质的研究，确定了[[氨基酸]]通过[[肽键]]形成[[多肽]]，并成功合成了多肽。1902年他 · 费歇尔 | 職業 =化学家 | 知名原 因 对嘌呤和糖类的合成研究被授予[[ = 诺贝尔化学奖]]。 (1902) | 知名作品 = </br> </br> </br> </br> }}==人物简介== 中文名： 赫尔曼·埃米尔·费歇尔

== 童年与教育 ==外文名 费歇尔出生在德国[[科隆]]地区的[[奥伊斯基兴]]小镇，父亲是一个商人。以优异成绩从中学毕业后，他本想进入大学学习[[自然科学]]特别是物理学，但他的父亲强迫他从事家族生意，直到确定他的儿子不合适经商，不得不说“这个孩子太蠢成不了商人，只能去读书”<ref>[http://nobelprize.org/nobel_prizes/chemistry/laureates/1902/fischer-bio.html 诺贝尔奖官方网页]</ref>。费歇尔从而进入[[波恩大学]]学习[[化学]]，曾经上过[[凯库勒]]等人的化学课程。1872年他转学到德国在[[阿尔萨斯-洛林]]地区建立的威廉皇帝大学（现今的[[斯特拉斯堡大学]]，目前该大学[[化学]]系的一间阶梯教室以[[费歇尔]]命名）以求继续学习物理，却在[[阿道夫·冯·拜尔]]的影响下，决定终生从事[[化学]]。1874年以对[[荧光黄]]和[[酚酞]]染料的的性质进行研究获得[[博士]]学位，并被任命为助理讲师。：Hermann Emil Fischer

== 研究工作 ===== 别 名： 肼类与嘌呤研究 ===在斯特拉斯堡的临时讲师任上，费歇 埃米 尔 作出了自己在化学上的第一个重要发现，使用[[亚硫酸盐]]还原[[重氮苯]]，合成了[[苯肼]]（C₆H₅NHNH₂）。<ref>Fischer, E. "Ueber aromatische Hydrazinverbindungen" Ber. Dtsch. Chem. Ges., '''1875''', band 8, 589-594.</ref>。以[[苯肼]]为起点，他和他的表弟奥托 ·费歇尔 一起研究[[肼]]类的性质，他们提出了从[[三苯甲烷]]生产[[染料]]的新合成路线，并通过实验证明了这一方法的正确。1875年[[阿道夫·冯·拜尔]]被邀请前往[[慕尼黑大学]]接替1873年去世的[[李比希]]留下的化学系教授的教职，费歇尔跟随[[阿道夫·冯·拜尔]]前往，成为[[阿道夫·冯·拜尔]]在有机化学研究上的一名助手。

1879 出生地 ：德国奥伊斯基兴  出生日期 ：1852年10月9日  逝世日期： 1919年7月15日  职 业: 化学家  毕业院校: 波恩大学  信 仰: 天主教  主要成就 :诺贝尔化学奖 (1902)  性 别: 男 [[赫尔曼·埃米尔·费歇尔]] （{{lang-de|'''Hermann Emil Fischer'''}}，{{bd|1852年|10月9日|1919年|7月15日|}}），[[德国]] 有机化学 家。 他合成了 苯肼 ，引入 肼类 作为研究 糖类 结构的有力手段,并合成了多种糖类,在理论上搞清了 葡萄糖 的结构，总结阐述了糖类普遍具有的立体异构现象，用 [[费歇尔]]投影式 描述之。 他确定了 咖啡因 、 茶碱 、 尿酸 等物质都是 嘌呤 的衍生物，合成了嘌呤。他开拓了对蛋白质的研究，确定了 氨基酸 通过 肽键]]形成 多肽 ，并成功合成了多肽。1902年他费歇尔因对嘌呤和糖类的合成研究被授予 [[诺贝尔]]化学奖 。  == 年青经历 == [[费歇尔]]出生在[[德国]] 科隆 地区的 奥伊斯基兴 小镇，父亲是一个商人。以优异成绩从中学毕业后，他本想进入大学学习 自然科学 特别是物理学，但他的父亲强迫他从事家族生意，直到确定他的儿子不合适经商，不得不说“这个孩子太蠢成不了商人，只能去读书”<ref>[http://nobelprize.org/nobel_prizes/chemistry/laureates/1902/fischer-bio.html 诺贝尔奖官方网页]</ref>。 [[费歇尔]]从而进入 波恩大学 学习 化学 ，曾经上过 [[凯库勒]] 等人的化学课程。 1872年他转学到[[德国]]在 阿尔萨斯-洛林 地区建立的威廉皇帝大学（现今的 斯特拉斯堡大学 ，目前该大学 化学 系的一间阶梯教室以[[费歇尔]]命名）以求继续学习物理，却在 阿道夫·冯·拜尔 的影响下，决定终生从事 化学 。 1874年以对 荧光黄 和 酚酞 染料的的性质进行研究获得 博士 学位，并被任命为助理讲师。 == 科研经历 == 在斯特拉斯堡的临时讲师任上，[[费歇尔]]作出了自己在化学上的第一个重要发现，使用 亚硫酸盐 还原 重氮苯 ，合成（C₆H₅NHNH₂）。<ref>Fischer, E. "Ueber aromatische Hydrazinverbindungen" Ber. Dtsch. Chem. Ges., '''1875''', band 8, 589-594.</ref>。 以 苯肼 为起点，他和他的表弟奥托·[[费歇尔]]一起研究 肼 类的性质，他们提出了从 三苯甲烷 生产 染料 的新合成路线，并通过实验证明了这一方法的正确。1875年[[阿道夫·冯·拜尔]]被邀请前往 慕尼黑大学 接替1873 年 去世的[[李比希]]留下的化学系教授的教职，[[ 费歇尔 ]]跟随 阿道夫·冯·拜尔 前往，成为 阿道夫·冯·拜尔 在有机化学研究上的一名助手。 1879年 被慕尼黑大学任命为[[ 分析化学]] 的副教授，并拒绝了来自[[ 亚琛工业大学]] 的担任化学系主任的邀请 。1881 。 1881 年他被[[ 埃尔朗根-纽伦堡大学]] 任命为正教授，对[[ 茶叶]] 、[[ 咖啡]] 和[[ 可可]] 等饮料的组分进行研究，分离并分析了茶碱、咖啡因和[[ 可可碱]] 等，进一步阐明了这些化合物和[[ 尿酸]] 都是一个杂环化合物的衍生物<ref>E. Fischer, Ber. Dtsch. Chem. Ges. 1890, 23, 799 ± 805. </ref>。这个化合物便是[[ 嘌呤]] ，是由一个[[ 嘧啶]] 环和一个[[ 咪唑]] 环杂合的杂环化合物，是重要的代谢物之一。 ==科学成就== 一、对糖类的研究； 二、对嘌呤类化合物的研究； 三、对蛋白质；主要是氨基酸、多肽的研究； 四、在化工生产和化学教育上的贡献。 由此可见，他的研究领域集中在对有机化学中那些与人类生活、生命有密切关系的有机物质的探索。可以说他是生物化学的创始人。 “生命是蛋白体的存在方式”。用现代的观点来看，“蛋白体”实际上就是蛋白质和核酸的复合体。鉴于这一点，可见[[费歇尔]]研究工作的重要意义，他为现代蛋自质和核酸的研究奠定了一个重要的基础。 AKA Hermann Emil Fischer Born: 9-Oct-1852 Birthplace: Euskirchen, Prussia, Germany Died: 15-Jul-1919 Location of death: Berlin, Germany Cause of death: Suicide Gender: Male Race or Ethnicity: White Sexual orientation: Straight Occupation: Chemist  Nationality: Germany  Executive summary: Investigated sugars and purines Father: (businessman) Wife: Agnes Gerlach (dau. of Professor J. von Gerlach, m. 1888, three sons) Son: (d. WWI) Son: (d. suicide age 25, during WWI) Son: Hermann Otto Laurenz Fischer (Professor at UC Berkeley, d. 1960) University: University of Bonn University: PhD, University of Strasbourg (1874) Professor: University of Munich (1875-81) Professor: University of Erlangen (1881-88) Professor: University of Würzburg (1888-92) Professor: Professor of Chemistry, University of Berlin (1892-) Nobel Prize for Chemistry 1902 Davy Medal 1890 以[[费歇尔]]命名的贡献 [[费歇尔]]吲哚合成 [[费歇尔]]投影式 [[费歇尔]]恶唑合成 [[费歇尔]]肽合成