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徐志国
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<small>[http://www.cyxh.org/mingchu/dangdai/928.html 来自中国餐饮协会的图片]</small>
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<small>[http://www.cyxh.org/mingchu/dangdai/928.html 来自中国餐饮协会的图片]</small>
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'''徐志国'''，汉族，[[江苏]][[扬州]]人，毕业于扬州技师学院，中式烹调二级技师，国家名厨，镇江市技术能手，养殖（控毒）[[河豚]]烹调师，镇江总厨联盟常务委员<ref>{{Cite web |url =http://www.cyxh.org/mingchu/dangdai/928.html| title =《国家名厨》徐志国 镇江市技术能手| author =中国餐饮协会 | date =2024-04-19| accessdate =2024-04-24 }}</ref>。
==工作经历==
自2010年起在镇江圌山饭店参加工作入行，师承中国烹饪大师、[[非物质文化遗产]]传承人[[居广明]]先生门下，2013年至2020年任职于观海楼托管单位一泉江月楼，2021年至2022年9月担任观海百通项目厨师长，2022年10月至2023年10月担任扬中西苑大酒店副厨师长，2023年11月至今任镇江淮味楼酒店厨师长。
==获奖荣誉==
2016年10月被授予镇江市技术能手，并在首届中国青年厨师节青年名厨大赛中勇夺金牌与银牌
2017年6月荣获第二届“豪的”杯中国[[阳澄湖]]健康美食烹饪大赛特金奖
2017年10月参加第七届中国（江苏）国际博览会·第二届中国青年名厨大赛中荣获金奖
2018年5月荣获第九届江苏乡土风味“金山”杯金牌菜形象代言人
2023年3月在第五届中国（南京）餐饮供应链展览会暨酒店预制菜交流赛中荣获最具地方风味奖
2023年9月荣获首届中国食文化国际（江苏）博览会江苏省餐饮行业技能竞赛金奖
2023年10月参加中国艺术冷菜美食节淮扬传承争霸赛创新[[淮扬菜]]名厨邀请赛中，荣获特金奖
2024年3月第五届江苏厨师节创新厨艺交流赛获得最具特色风味奖
2024年4月入选《国家名厨》第六卷，被授予“国家名厨”荣誉称号
==參考資料==
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<small>[http://www.cyxh.org/mingchu/dangdai/928.html 来自中国餐饮协会的图片]</small>
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'''徐志国'''，汉族，[[江苏]][[扬州]]人，毕业于扬州技师学院，中式烹调二级技师，国家名厨，镇江市技术能手，养殖（控毒）[[河豚]]烹调师，镇江总厨联盟常务委员<ref>{{Cite web |url =http://www.cyxh.org/mingchu/dangdai/928.html| title =《国家名厨》徐志国 镇江市技术能手| author =中国餐饮协会 | date =2024-04-19| accessdate =2024-04-24 }}</ref>。
==工作经历==
自2010年起在镇江圌山饭店参加工作入行，师承中国烹饪大师、[[非物质文化遗产]]传承人[[居广明]]先生门下，2013年至2020年任职于观海楼托管单位一泉江月楼，2021年至2022年9月担任观海百通项目厨师长，2022年10月至2023年10月担任扬中西苑大酒店副厨师长，2023年11月至今任镇江淮味楼酒店厨师长。
==获奖荣誉==
2016年10月被授予镇江市技术能手，并在首届中国青年厨师节青年名厨大赛中勇夺金牌与银牌
2017年6月荣获第二届“豪的”杯中国[[阳澄湖]]健康美食烹饪大赛特金奖
2017年10月参加第七届中国（江苏）国际博览会·第二届中国青年名厨大赛中荣获金奖
2018年5月荣获第九届江苏乡土风味“金山”杯金牌菜形象代言人
2023年3月在第五届中国（南京）餐饮供应链展览会暨酒店预制菜交流赛中荣获最具地方风味奖
2023年9月荣获首届中国食文化国际（江苏）博览会江苏省餐饮行业技能竞赛金奖
2023年10月参加中国艺术冷菜美食节淮扬传承争霸赛创新[[淮扬菜]]名厨邀请赛中，荣获特金奖
2024年3月第五届江苏厨师节创新厨艺交流赛获得最具特色风味奖
2024年4月入选《国家名厨》第六卷，被授予“国家名厨”荣誉称号
==參考資料==