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彰化肉圓

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! 肉圓是一種[[臺灣]]的特色街頭小吃，相傳[[彰化市]]是肉圓的發源地，約誕生於[[19世紀末]]。其名稱源自於其外觀，一般為直徑六至八公分左右的半透明扁圓形，除了最常見的圓形造型之外，亦有三角形的彰化肉圓，但目前不若圓形肉圓普及。烹調作法大略以彰化做為分界，彰化以北多用油炸油泡、彰化以南多為炊蒸。

<ref>[https://www.youtube.com/watch?v=mXgv8pq5JAchttps://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%82%89%E5%9C%93_(%E5%8F%B0%E7%81%A3) 資料來源1]</ref>

!<img src="https://gcp-obs.line-scdn.net/0hv8zQMFseKRdHKDuvAjhWQH5-JWZ0Wi8fPlBiJmZ9ICU-T3JFfEhkbWchdiR2SGsWLlJgczUvdi9oEGhBckY/w1200" width="320"></center><ref>

[https://gcp-obs.line-scdn.net/0hv8zQMFseKRdHKDuvAjhWQH5-JWZ0Wi8fPlBiJmZ9ICU-T3JFfEhkbWchdiR2SGsWLlJgczUvdi9oEGhBckY/w1200 圖片來源1]</ref>

Daphny72323

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