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南果梨
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鞍山的南果梨是辽南的特产，它主产地为辽宁省的鞍山、海城等周边地区，传说南果梨发源地为鞍山市千山区大孤山镇对桩石产区，有可以考证的是一株数百年的南果梨祖树坐落在对桩石村，该果现已有华夏果中之桂冠之说。南果梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受深受国内外友人赞誉，素有"梨中之王"美誉。是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西贡梨以及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。在《中国果树志第三卷》介绍的梨果中，南果梨名列首位。它以其独特的香气被中国农科院果树研究所对全国517个梨种评定品质极上的四个梨种之一。