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雅各布斯·亨里克斯·范托夫（荷兰语：Jacobus Henricus van 't Hoff，1852年8月30日－1911年3月11日），生于荷兰鹿特丹，逝于德国柏林，荷兰化学家，1901年由于“发现了溶液中的化学动力学法则和渗透压规律以及对立体化学和化学平衡理论作出的贡献”，成为第一位诺贝尔化学奖的获得者。