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承德

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景点
承德有全国重点文物保护单位9处,省级重点文物保护单位35处,市县级重点文物保护单位500余处。地上地下文物文化遗存1300多处,资源丰富、种类齐全、分布集中且保存完好,尤以清代皇家园林和全国现存最大的皇家寺庙群而著称于世。
 
== 特产 ==
 
主要特产:避暑山庄丝织挂锦、承德木雕、蕨菜、民间剪纸、滕氏布糊画、杏仁露。
 
承德土特产品一般可分为三类:一、承德地处山区丘陵,有较多的干果类土特产品,如杏仁、板栗、欧李等,这些土特产品都含有很高的钙、铁、维生素等众多人体必须的营养;二、坝上蘑菇,围场坝上海拔2000多米,早晚温差大,属地多产蘑菇,品种繁多,蘑菇营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维,又易于采集与栽培,价廉物美,即可入高级宴会,又是家庭的习俗菜肴,其中被人视为上品的有:白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。同时全球著名快餐店“肯德基”薯条用的土豆为坝上提供;三、清朝宫廷类产品,如蕨菜又称吉祥菜、长寿菜,是野生植物,承德的蕨菜在清朝被视为贡品,当地的群众非常喜食以蕨菜烹制的菜肴。
 
特产工艺品也是承德一大特色,承德市在4万平方公里的土地上居住着350万人,其中有44个少数民族,占人口的46%,各民族文化习俗交融,产生出很多民族工艺大师,有丰富多彩的民族工艺品,其中有“华夏一绝”的滕氏布糊画、核桃工艺品、丰宁剪纸、丝织挂锦、根雕、瓷雕、字画等具有民族特色的旅游工艺美术品。有着不同风格的民族艺术人才,承德市有省级以上工艺美术大师6人,工艺美术家30余人,他们作品在国内外有着重大影响,被海内外所收藏。在1997年香港回归时,中央政府赠于香港特别行政区的纪念品中就有核桃制作的珍品。早在公元1778年,乾隆皇帝曾用核桃制品作为“驱邪呈祥”、“保佑平安”之物,并将精品摆放在帝王神龛之上。承德的工艺品是集艺术性、实用性、收藏性于一身的高档民族手工艺产品。
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