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來逛夜市的人大都以美食與購物為主，這裡有各式各樣新奇好玩的商品與美食，便宜又大碗，吸引大批的人潮。這樣特殊的夜市文化，是臺北夜生活不可缺少的一部份。最為著名的莫過於多樣的美食小吃，可說是[[ 臺灣]]美食大集合，像金黃色的超大雞排，香噴噴的「[[ 豪大大雞排]]」外脆內嫩； 吃上癮的「串烤」；香氣四溢的「[[ 士林大香腸 ]]」；會噴湯汁的「[[ 上海生煎包 ]]」；包著滿滿紅燒肉、蛋酥的「潤餅捲」；甜甜鹹鹹的「大餅包小餅」嚼勁十足；熱騰騰的「藥膳排骨湯」補補身子；特有的生炒花枝、青蛙下蛋、[[ 三兄弟豆花 ]]、蔥油餅、炒蟹腳等，都是令人直吞口水的美食小吃，讓人駐足不前、流連忘返<ref>[https://www.travel.taipei/zh-tw/attraction/details/1536 景點介紹]</ref>。