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==台灣茶茶區==

各地茶種茶區因為茶種不同,環境氣候不同,製作方式都具有不同孕育了台灣各地區茶葉的特色與韻味。

* [[文山包種茶]]

　　特別是用山泉水泡出的文山包種茶更是滋味獨特，口齒留香，為國人最喜愛的茶葉。過去文山包種茶曾外銷中南半島，現在以泰、港、美、日的華僑為銷售對象。<ref>[http://www.pstea.com.tw/knowledge-3.html#targetText=%E6%96%87%E5%B1%B1%E5%8C%85%E7%A8%AE%E8%8C%B6%E5%A4%96%E8%A7%80,%E7%9A%84%E9%A6%99%E6%B0%A3%E5%8F%8A%E7%94%98%E9%86%87%E3%80%82 文山包種茶特色 - 香、濃、醇、韻、美 坪之鄉自然茶園]</ref>

* [[木柵鐵觀音茶]]

鐵觀音茶原產在福建安溪西坪鄉堯陽一帶，已有二百多年歷史。臺灣鐵觀音茶的起始，據傳是清光緒 21 年（ 1895 年），張氏先祖從安溪帶來茶苗來臺種植繁衍發展起來的。最早在新店大崎腳附近種植，之後遷移到木柵樟湖山，經營十餘年後，將茶園與製茶技術傳給張迺妙，返回福建安溪。張迺妙與張迺乾之後數次返回安溪，帶回鐵觀音茶苗回木柵繁衍，先後繼續發揚光大迄今。<ref>https://www.recreational-agriculture.taipei/cp.aspx?n=79C847E36B4E3553木柵鐵觀音茶的由來</ref>

* [[三峽碧螺春茶]] 

* [[龍井綠茶]]