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紅茶

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'''[[紅茶]]'''
紅茶生產地主要分布在中國、印尼、印度、斯里蘭卡及東非等地區。同一產區的茶會依採收期的不同(春茶或秋茶),及該年的氣候條件而有不同的口感和香味。有時候為了增加商品的香味,常常會混合同一產地但不同採期、不同茶園的數種 茶葉。紅茶的發源地是在土地廣大的中國,可是卻在遙遠的英國發揚光大,除了相繼開發出各式各樣的紅茶,以及發展出獨特的下午茶文化之外,歷史上像「波 士頓茶葉船事件」及「鴉片戰爭」等,許許多多歷史上的變革都和紅茶有關,位於法國北方 緯度大約 40 度的英國甚至有「紅茶之國」的美稱,也留下了不少與 紅茶相關的傳。大多數的紅茶都是由產地名稱所命名的,世界上常見的紅茶種類則有 Ceylon 錫 蘭茶、Lapsang Souchong 小種紅茶(丘山小種、煙小種) 、English English Breakfast 英國早 餐茶、Keemun 祈門紅茶、Assam 阿薩姆、Darjeeling 大吉嶺、Yunnan 雲南茶、迪 普拉茶、紅碎茶(葉茶、碎茶、片茶、末茶)、頂級黃金滇紅茶、功夫紅茶(滇紅、 祁紅、川紅、閩紅)、馬瓦茶、肯亞茶、吉滿茶、拉普山蘇茶、烏巴茶、尼爾吉 里茶、格雷伯爵茶、努瓦拉耶利茶、南非紅葉茶、尼泊爾茶、江西紅茶、錫金茶、 巴黎茉莉紅茶及坎地茶等二十<ref>https://www.shs.edu.tw/works/essay/2008/03/2008032522492517.pdf</ref>
=紅茶好處=
=紅茶歷史=
紅茶生產地主要分布在中國、印尼、印度、斯里蘭卡及東非等地區。同一產區的茶會依採收期的不同(春茶或秋茶),及該年的氣候條件而有不同的口感和香味。有時候為了增加商品的香味,常常會混合同一產地但不同採期、不同茶園的數種 茶葉。紅茶的發源地是在土地廣大的中國,可是卻在遙遠的英國發揚光大,除了相繼開發出各式各樣的紅茶,以及發展出獨特的下午茶文化之外,歷史上像「波 士頓茶葉船事件」及「鴉片戰爭」等,許許多多歷史上的變革都和紅茶有關,位於法國北方 緯度大約 40 度的英國甚至有「紅茶之國」的美稱,也留下了不少與 紅茶相關的傳大多數的紅茶都是由產地名稱所命名的,世界上常見的紅茶種類則有 Ceylon 錫蘭茶、Lapsang Souchong 小種紅茶(丘山小種、煙小種)、English Breakfast 英國早餐茶、Keemun 祈門紅茶、Assam 阿薩姆、Darjeeling 大吉嶺、Yunnan 雲南茶、迪普拉茶、紅碎茶(葉茶、碎茶、片茶、末茶)、頂級黃金滇紅茶、功夫紅茶(滇紅、 祁紅、川紅、閩紅)、馬瓦茶、肯亞茶、吉滿茶、拉普山蘇茶、烏巴茶、尼爾吉 里茶、格雷伯爵茶、努瓦拉耶利茶、南非紅葉茶、尼泊爾茶、江西紅茶、錫金茶、 巴黎茉莉紅茶及坎地茶等二十<ref>https://www.shs.edu.tw/works/essay/2008/03/2008032522492517.pdf</ref>
清•康熙三十六年(公元1697年)郁永河所著《番境補遺》中記載。在水沙連(今埔里、魚池一帶)山區有丈高的野生茶,漢人用其焙制茶葉。
<ref>https://kknews.cc/zh-tw/culture/bobyz9.html</ref>
在英國最早的茶葉來自中國。近日考古發現有三百年歷史、英國最古老的茶,正於倫敦自然博物館展出:那盒標有「某種來自中國的茶」字樣的茶葉,是由蘇格蘭外科大夫、素人自然學家 James Cuninghame 帶回英國。
早在十六世紀,茶葉已經通過中國進入了葡萄牙,被稱為 chá,據發音看可能來自中原。在十七世紀,美麗的葡萄牙公主、布萊岡澤的凱瑟琳(Catherine of Braganza 1638 -1705)嫁給英王查理二世,將葡萄牙宮廷的飲茶文化帶到英國,使之成為英國上流社會的當時最入時的消遣之一。
=紅茶沖泡方式=
* 英式泡法: * 中東泡法 * 台式泡法
=相關報導=
*英國人愛喝茶背後不為人知的故事[https://storystudio.tw/article/gushi/%e8%8b%b1%e5%9c%8b%e7%9a%84%ef%bc%8c%e4%b9%9f%e6%98%af%e4%b8%96%e7%95%8c%e7%9a%84%ef%bc%9a%e5%a4%a7%e8%8b%b1%e5%b8%9d%e5%9c%8b%e8%88%87%e7%b4%85%e8%8c%b6%e7%9a%84%e5%85%a8%e7%90%83%e5%8f%b2/#targetText=%E8%8B%B1%E5%9C%8B%E6%9C%80%E6%97%A9%E7%9A%84%E8%8C%B6%E8%91%89%E4%BE%86%E8%87%AA,James%20Cuninghame%20%E5%B8%B6%E5%9B%9E%E8%8B%B1%E5%9C%8B%E3%80%82&targetText=%E6%97%A9%E5%9C%A8%E5%8D%81%E5%85%AD%E4%B8%96%E7%B4%80,%E7%99%BC%E9%9F%B3%E7%9C%8B%E5%8F%AF%E8%83%BD%E4%BE%86%E8%87%AA%E4%B8%AD%E5%8E%9F%E3%80%82 英國人愛喝茶背後不為人知的故事 bbc報導]*[https://kknews.cc/zh-tw/culture/rrxa66v.html#targetText=%E9%99%A4%E4%BA%86%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E7%9A%84%E7%A5%81%E9%96%80%E7%B4%85%E8%8C%B6,%E8%AA%8D%E8%AD%98%E9%80%99%E5%9B%9B%E5%A4%A7%E7%B4%85%E8%8C%B6%E3%80%82&targetText=%E7%A5%81%E9%96%80%E7%B4%85%E8%8C%B6%E6%98%AF%E6%88%91%E5%9C%8B%E7%9A%84,%E5%8F%AF%E5%88%86%E7%82%BA17%E7%B4%9A%E3%80%82 紅茶界代表——世界四大紅茶 每日頭條] 
=台灣紅茶=
近年來台灣也開始生產出別有風味的'
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