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附子
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'''附子'''是[[毛茛科]][[烏頭屬]]植物[[乌头]]（''Aconitum carmichaelii''）的子根。根据加工方法不同而分成“盐附子”、“黑顺片”和“白附片”、「炮附子等」。<ref>[http://www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_f/fuzi.html 附子]中医世家</ref>。
[[File:附子.jpg|缩略图|附子[https://p1.ssl.qhimg.com/t01fe17cf3168f3587e.jpg 原图链接]]]
==附子的種植和炮製==
===來源===
為毛茛科植物烏頭（栽培品）的旁生塊根（子根）。夏至至小暑間挖取附於母根旁的子根，洗淨泥土，稱為泥附子，按大小分別加工：
①鹽附子
選取較大的泥附子洗淨泥土，浸入鹽滷和食鹽的混合液中，每日取出曬晾，並逐漸延長曬晾的時間，直至附子表面出現大量結晶鹽粒，並體質變硬為止。
②黑順片
選取中等大小的泥附子，洗淨後浸入鹽滷水液中數日，並與鹽滷水同煮沸，撈出，水漂，切成厚片，再浸入稀鹽滷水液中，並加入黃糖及菜油製成的調色劑，使附片染成濃茶色，用水漂冼至口嘗無麻辣感時，取出蒸熟，烘至半乾，再曬乾。
③白附片
選取較小的泥附子，洗淨後浸入鹽滷水液中數日，並與鹽滷水同煮至透心為度，撈出，剝去外皮，縱切成薄片，用水漂洗至口嘗無辣感時，取出蒸熟，曬至半乾，以硫黃熏後，曬乾。
===性味===
辛甘，熱，有毒。
===炮製===
淡附片：取鹽附子，用清水浸漂，每日換水2～3次，至鹽分漂淨，置鍋內與甘草、黑豆加水同煮透，至切開後口嘗稍有麻辣感為度，取出，去甘草、黑豆，刮去皮， 切為兩瓣，置鍋內加水煮約2小時，取出，曬晾，反复悶潤數次，潤透後切片，曬乾。（每鹽附子100斤，用甘草5斤，黑豆10斤）
炮附片：取鹽附子洗淨，清水浸泡一夜，除去皮臍，切片，再加水泡至口嘗稍有麻竦感為度，取出，用薑湯浸1～3天，然後蒸熟，再焙至七成乾，倒入鍋內用武火急炒至煙起，微鼓裂為度，取出放涼。
===性狀===
① 鹽附子，呈圓錐形，長約5～8厘米，直徑約3～4厘米。頂端寬大，中央有凹陷的芽痕，上身肥滿，周圍生有瘤狀隆起的分支，習稱釘角，表面灰黑色，被鹽霜。體重，橫切面灰褐色，具不整齊的筋脈或中心有小空隙，其中充滿鹽霜。無臭，味鹹而麻辣。以個大、堅實、表面起鹽霜者為佳。
②黑順片，又名：黑附子（《簡要濟眾方》）。呈不規則形的縱切片，上寬下窄，周邊略翹起，長2.5～4厘米，寬1.5～2.5厘米，厚約5毫米。外皮黑褐色，內部暗黃色半透明狀，油潤而有光澤，並可見有縱走的筋脈。質硬而脆，破碎面角質狀。無臭，味淡。以片均勻，表面油潤光澤者為佳。
③白附片，又名：明附片、雄片。形狀與黑順片相同，唯全體均為黃白色半透明狀，片較薄，厚約3毫米。氣味同黑順片。以片勻、黃白色、油潤、半透明狀者為佳。
以上均主產於四川、陝西等地。
===毒性===
本品因炮製或煎法不當，或用量過大，容易引起中毒。
===中毒症狀===
口腔灼熱，發麻（從指頭開始漸達全身），流涎，噁心，可能嘔吐，疲倦，呼吸困難，瞳孔散大，脈搏不規則（弱而緩），皮膚冷而粘，面色發白，可能突然死亡。
===解救方法===
1～2％鞣酸洗胃，酌情給予催吐劑；服活性炭（混於水中服下）；靜脈注射葡萄糖鹽水；對症治療；及時使用尼可剎米等興奮劑；注意保溫；必要時給氧或進行人工呼吸；心跳緩慢而弱時可皮下注射阿托品。
==性味归经==
辛、甘，大热；有毒。归[[手少陰心經|心]]、[[足少陰腎經|肾]]、[[足太陰脾經|脾经]]。