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别 名 ；[[掖县]] <ref>[http://sd.wenming.cn/sd_zt/ddjs/tplb/201110/t20111008_345193.shtml 走进厚德之城—莱州] 齐鲁网，发布时间；2011-10-08</ref>

行政区类别； 县级市

1988年4月，撤销掖县，建立莱州市（因古莱州府驻地得名），为山东省辖县级市，烟台市代管。

==行政区划==

胶莱河又称北胶河或胶莱运河。源出胶州市北，流经莱州市西南边境，北流入莱州湾，为莱州市与昌邑县的界河，长9公里。

==自然资源==

莱州市境内共[[有矿产30余种，其中，金属矿产8种，非金属矿产22种，共有矿产地50余处]]。金属矿产有黄金、铁、银、铜、钼、铅、锌、锰、黄金矿资源丰富。已探明可供开采的有莱州玉、滑石、菱镁石、大理石、花岗石、石灰石、磷灰石、钾长石、萤石等。

林木类：共41科，150余种。主要有银杏、赤松、黑松、白皮松、水杉、杉木、柳杉、园柏、福建柏、千头柏、山楂、山里红、苹果、梨、杏、桃、樱桃、葡萄、槐树、刺槐、葛藤、皂荚、悬铃木、毛白杨、青杨、钻天杨、旱柳、垂柳、龙爪柳、板栗、核桃、白榆、黄榆、桑树、无花果、杜仲、紫椴、梧桐、橡胶树、茶树、枣树、柿子、石榴、枸杞等。

花卉类：已查清的有48科，68属，约1000余个品种。主要有蔷薇科、松柏科、仙人掌科。品种主要有月季、桧柏、龙柏、翠柏、雪松、五针松、冷杉、南洋杉、腊梅、桃梅、杏梅、垂梅、桂花、海棠、木兰、牡丹、枸桔、代代、拂手、六月雪、迎春、晚来香、樱花、丁香、万年红、仙人掌、蟹角兰、大头兰、君子兰、马蹄莲、美人蕉、芍药、杜鹃、菊花、水仙花、兰草、合欢等。

西施舌，以我国古代美人西施命名的西施舌，属贝类，是一种双壳软体动物，个大、壳薄而光滑，壳顶泛紫红色艳光，象西施红润的面颊，分外俏丽。莱州沿海均有分布，尤以三山岛至胶莱河口一带最多。西施舌营养丰富，其足肌肉白嫩细腻如舌状，味道鲜美，可作多种佳肴。

'''月季'''