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可可樹
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*食用:種子焙炒後碾成粉,就是可可粉,或稱為可可亞,可做巧克力及飲料的原料。
*藥用:性味:種子:甘、溫。效用:種子:溫陽,利尿,提神。是溫和的利尿劑和興奮劑,能治療心絞痛。
==危機==
氣候暖化、地球越來越乾燥,可可豆可能最快在2050年就會絕跡,人們從此吃不到巧克力。
根據《商業內幕》報導,可可樹只在全球少數地點生長,也就是距離赤道南北緯約20度的狹幅雨林土地,全年氣溫、雨量與濕度保持穩定一致的地方。這些地區在未來數十年內可能不再適合可可樹生長。瑪氏公司與科學家試著利用CRISPR基因編輯技術,讓可可樹能在面臨新挑戰的環境下生存<ref>[https://www.ettoday.net/news/20180102/1084160.htm#ixzz667XTEwdY 巧克力2050年後恐消失!全球暖化害可可豆長不出來],ETtoday新聞雲,2018-01-02</ref>。
== 參考文獻 ==