變更

2012年，莱山区有普通高中2所，在校生3100余人。初中6所，在校生4600人。小学15所，在校生8800人。<ref>[http://www.wenjing.ytu.edu.cn/index.php/portal/article/index/id/5032 烟台大学文经学院],文经新闻网，2019-05-12</ref>

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阿福小西瓜:属早熟品种，瓜皮绿色带细条纹，果肉鲜红色，瓜小椭园形，单瓜重1.8-2.2公斤，瓜皮极薄，糖度为12-14度，口感极好，耐贮运。<ref>[http://www.114piaowu.com/techan_heze_4256 阿福小西瓜], 114票务网，</ref>

19世纪中期，大花生从国外传入烟台，很快在境内扩散种植，到20世纪30年代基本普及到境内山区大部分地区，成为烟台农村主要的经济作物。2010年有花生播种面积11.6万公顷，产量35万余吨。