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== 品牌與爭議 ==

雖然曾在台灣具有響亮的名聲，但是在經營方式與各方加盟經營者曾出現衝突，在2014年原有上百家分店竟只剩下12家，因為加盟主認為限制太多，每個月除了權利金1萬元，還必須跟總部訂原料，且價格比市場行情高，而且超過80%的加盟商，每賣出1杯產品，總部會抽1元佣金<ref>[[周瑜茹]]，[https://news.tvbs.com.tw/life/559592「鮮芋仙」百家剩12家　加盟主難賺成孤兒] TVBS，2014/12/22。</ref>。鮮芋仙總部曾認為其面臨最大的問題是低價劣質品供應商搶食原物料供應市場<ref>[[盧昭燕]]，[https://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5012463擴店急　小心打壞品牌] [[天下雜誌]]469期，2011-04-29。</ref>。

== 人物經歷 ==

傅信欽出身台灣台中豐原，家中務農，每到農忙時節，他的姐姐傅阿幸、哥哥傅信隆總會幫來往鄰居煮手工芋圓點心，進而有開店擺攤的夢想，這即是「鲜芋仙」的由來<ref>许巧娜，[http://www.taihainet.com/news/twnews/twrw/2012-02-13/811790.html 傅信钦：连锁经营 台湾小芋头的大财富] 台海网，2012-02-13。</ref>。

但在創辦鮮芋仙之前，傅信欽經歷過多次創業。他和[[郭文河]]首創外帶茶飲「休閒小站」以及「QK咖啡」，和後創辦[[85度Ｃ]]的[[吳政學]]共同發展過「熱到家」五十元披薩品牌，後來發展咖啡與蛋糕品牌「[[喜樂貝爾]]」，以及「六星集」足體按摩，2007年傅信欽與郭文河分家，傅信欽持有[[新竹]]以北及海外的休閒小站、QK、六星集；郭文河則持有新竹以南及中國的休閒小站、喜樂貝爾等品牌<ref>[http://www.taihainet.com/news/twnews/twrw/2012-02-13/811790.html 造浪人 休閒國聯董事長傅信欽] 壹週刊，408期`，2009-3-18。</ref>。 同年他自創鮮芋仙，2014年在[[美國]]爾灣區鑽石廣場開出「鮮芋仙」在美國首家門市，2016年在北加州的庫比提諾市（Cupertino）、蘋果總部旁開出集合「鮮芋仙」與「嗆司果茶」的全球旗艦店，全美有超過20家鮮芋仙，現在店面遍及中國、[[澳洲]]、[[紐西蘭]]、[[日本]]各地<ref>[https://hk.news.appledaily.com/international/realtime/article/20190205/59187416 【轉危為機】鮮芋仙靠海外市場 敗部復活] 蘋果日報，2019年02月05。</ref>。

==視頻==

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|description=鮮芋仙企業形象短片}}

== 參考資料 ==

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[[category:台灣企業管理人物]]

[[Category:台灣人]]