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印度棗
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== 蜜棗 ==
臺灣於1944年引進印度棗，之後在臺灣培育出如「蜜棗」 <ref>[https://www.newsmarket.com.tw/blog/24305/ 蜜棗 未來的全球性重要水果]，上下游News&Market</ref> 等品種，又稱為「臺灣青蘋果」、「青枣」 <ref>[https://www.kdais.gov.tw/ws.php?id=3267 印度棗品種介紹及選購要領]，高雄區農業改良場</ref> 。
蜜棗生長季節從12月開始，直到隔年3月都是產季，蜜棗每100g約有45 ～70mg的維生素C，另含膳食纖維、鐵、鉀等營養。
== 參考文獻 ==
{{reflist}}
==外部連結==
*[http://www.biotaiwan.org.tw/mag/image_doc/37/06%E8%87%BA%E7%81%A3%E6%A3%97%E7%A0%94%E7%99%BC%E7%AD%96%E7%95%A5%E5%8F%8A%E5%81%A5%E5%BA%B7%E7%94%A2%E9%8A%B7%E9%AB%94%E7%B3%BB.pdf 臺灣棗研發策略及健康產銷體系] 生物科技產業研究中心
*[https://consumer.fda.gov.tw/food/tfndDetail.aspx?nodeID=178&f=1&id=31 食品營養成份資料庫-印度棗平均值(大)] 食品藥物消費者專區
*[https://cookpad.com/tw/%E6%90%9C%E5%B0%8B/%E8%9C%9C%E6%A3%97 蜜棗食譜、作法共60個] 全球最大料理網站- Cookpad *[https://wjherb.blogspot.com/2019/06/indian-jujube-benefitskhasiat-dan.html 青棗（印度枣）的功效与作用] 马草药自然医学
[[Category:370 植物學總論]]