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糖醋里脊

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'''糖醋里脊'''是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。在[[浙菜]]、[[鲁菜]]、川菜、[[淮扬菜]]、粤菜里均有此菜。
[[File:1-1Z401140554.jpg|缩略图|右|350px|[http://www.fjprxx.com/uploads/allimg/190401/1-1Z401140554.jpg 原圖鏈接][http://www.fjprxx.com/xinwen/caipu/040137535.html 图片来源]<ref>[http://www.fjprxx.com/xinwen/caipu/040137535.html 天天饮食糖醋里脊的做法 正宗的家常做法],2019-04-01原文連結</ref>]]  
2018年9月10日,“中国菜”在[[河南省]]正式发布。糖醋里脊被评为[[山东]]十大经典名菜。
==相關訊息==
糖醋里脊,里脊肉外酥里嫩,吃起来酸甜可口。是一道不错的宴客菜。适合孩子和女性。这次纯属我自己切着玩。不太建议大家宴客的时候用 [[https://home.meishichina.com/recipe-31477.html]] 原文連結
料理功夫菜 紅糟炸 糖醋里脊 標榜用純里脊肉烹調,糖醋汁內不加番茄醬 看了直流口水 。<ref name="bb">{{cite news|url=https://wwwtw.sports.chinatimesappledaily.com/realtimenewssupplement/20191204/HGXZDRYXP3ENEUFCGZAHNPUETU/20191107001674-260405|date=20182019-03-11-23|title= 料理功夫 紅糟炸 糖醋里脊 〉標榜用純里脊肉烹調,糖醋汁內沒有摻番茄醬|publisher=[[ 中時電子 udn 世界日 報]]|language=zh-tw}}</ref>
==参考资料==
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