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==茶與藝術==

茶，產自崇高的山，吸收天地靈氣，配上清潔的流泉。所謂「仁者樂山，智者樂水」；古人的一杯茶包含中國文人、哲人深愛的天、地、山、水，仁、智。

中國關於茶的文學作品汗牛充棟，僅古詩詞一項，總數在2000首以上。文人品茗之時，一旦興致來了，必定會對此情此景吟詠一番，以遣情懷。

目前能看到最早關於茶的文學作品是杜育的《荈賦》。

唐代詩人盧仝所作《走筆謝孟諫議寄新茶》膾炙人口，歷久不衰「一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。」

關於茶的散文、小品文、書信等很多，著名的有:

其中《中冷泉記》以南京揚子江金山寺，有「天下第一泉」之稱的中冷泉為題材生動地描寫了自古到金山寺吸中冷的僧侶、道士胸中皆帶仙氣。

張潮跟隨道人答乘夜行船，兩天後到了閏州。午夜，小舟直奔郭璞墓，在江心石堆中，有一個黑洞洞的石窟，道人大喊「這就是中冷窟！」

'''茶和書法'''

以茶為題材的書法作品稱為茶帖，著名的茶帖有唐懷素《苦筍帖》，宋蘇東坡《啜茶帖》、《季常帖》、《新歲展慶帖》，宋蔡襄《精茶帖》 、《天際烏雲帖》，宋米芾《笤溪帖》，宋趙令疇《賜茶帖》、清金農《玉川子嗜茶帖》等。

茶也是中國畫中常見的素材，著名的茶畫有很多，例如

明文徵明 《惠山茶會圖》描繪文徵明和幾位詩友在有「天下第二泉」之稱的無錫惠山泉品茗。二人在茶亭泉井邊席地而坐，文徵明展卷頌詩，友人在聆聽；古松下一茶童備茶，茶灶正煮井水，茶几上放著各種茶具。中國文人至愛的高山、流泉、古松、友誼，盡在以茶會友中。

還有唐周昉《調琴啜茗圖》，唐人《宮樂圖》，北宋徽宗《文會圖》，元趙元《陸羽品茶圖》，元趙孟頫《鬥茶圖》與《茶榜》，元倪雲林《龍門茶屋圖》，元顏輝《煮茶圖》，元胡廷 《松下烹茶圖》，元錢選《盧同煮茶圖》、《品茶圖》，明丁雲鵬《玉川烹茶圖》，明唐寅《事茗圖》、《盧同煎煮茶》，清胡錫珪《洗硯烹茶圖卷》，清高鳳翰《天池試茶圖》，清高翔《煎茶圖》等。

==視頻==

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