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===潭碧冬瓜===
[[File:潭碧冬瓜.jpg|缩略图|右|潭碧冬瓜[http://www.agri.cn/DFV20/GD/dfzx/dfyw/201308/W020130807567891752763.jpg 原图链接][http://www.agri.cn/DFV20/GD/dfzx/dfyw/201308/t20130807_3552122.htm 来自中国农业信息网图片]]]
产于苍城镇的潭碧冬瓜，已有200多年的种植历史。[[潭碧冬瓜]]的特点是：比一般冬瓜稍小，单瓜重约3千克，肉厚瓤少，肉质坚实，清甜爽脆，耐贮藏，久贮不失水，不霉烂，有清暑解热之功效。