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紫菜

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'''分布区域''' :我国沿海均有分布
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=紫菜=  ''' 紫菜 ''' (Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上隶属于红藻门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一类生长在潮间带的[[海藻]],其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。另外,近年来有关也多有报道。紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在[[中国]]、[[日本]]和[[韩国]]被大规模栽培。<ref>[http://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CJFDTEMP&filename=ZSCK201903020&v=MjY3MzExVDNxVHJXTTFGckNVUkxPZlllZG1GaURnVzcvQVB6N0laYkc0SDlqTXJJOUhaSVI4ZVgxTHV4WVM3RGg= 紫菜遗传育种研究进展],中国知网,2019-06-19</ref>
紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。2016年我国紫菜产量约13.53万吨,产值超过100亿元。干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素及[[钙]]、[[钾]]、[[镁]]等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养价值,是一种不可多得的海洋食材,也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。<ref>[http://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CJFDLAST2018&filename=SPAJ201813026&v=MDMwNTgvTk5qM0taTEc0SDluTnJJOUhZb1I4ZVgxTHV4WVM3RGgxVDNxVHJXTTFGckNVUkxPZlllZG1GaURtVnI= 我国紫菜产业现状及质量控制 ],中国知网,2019-06-19</ref>
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