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碗粿

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小西腳碗粿
自[[二戰]]開始經營的碗粿老店,採用在地良質米,遵循古法製作,口味道地,是台南在地的傳統美味。蔡家兄弟6年前重新打造碗粿事業,靠著對傳統美食的堅持,「小西腳碗粿」不但登上陳水扁總統的國宴桌,更為台灣小吃帶來了新的文化意義。
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|<center><img src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ-shvCHWZiBHRbX-6R05uN40Cjl9H54RmMDd-ljQ5qi5E1xg3a&s" width="250"></center><small>地圖<br> [https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ-shvCHWZiBHRbX-6R05uN40Cjl9H54RmMDd-ljQ5qi5E1xg3a&s 原圖鏈結] [https://www.flickr.com/photos/yufujamar/8577814336/ 圖片來自flickr]</small>
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富盛號碗粿:六十年傳承口味 用竹籤吃出古早味的碗粿座落在台南市國華街三段的富盛號碗粿,在地已經傳承60年,在地人只要說到水仙宮附近的碗粿,都會不約而同的指出它,雖然店面不大,卻總是排滿了人潮,現在由第三代老闆吳先生所接手。
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