專門做得清淡(宋雨霜)檢視原始碼討論檢視歷史
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《專門做得清淡》是中國當代作家宋雨霜的散文。
作品欣賞
專門做得清淡
嬰兒時期，孩子喝着母乳以及奶粉，享用純粹的液體滋味，甘甜且單純。漸漸長大，除了喝母乳、奶粉，孩子的飲食還添加了輔食，再到開葷嘗到油水，他們開始嘗到人間飯菜的不同滋味。這不正像人的成長一樣，最初是清新恬淡的，生活無憂無愁，成熟過程中從母體和家庭的庇護中脫離，漸漸嘗到生活的酸甜苦辣。
爸爸給奶奶夾魚時說："媽，這魚專門做得清淡哈，適合你們老人家吃。凱凱也喜歡這魚湯的味呢。"年過古稀的奶奶，和孩童般一樣喜歡清淡的滋味。如此，讓我想到了生命的滋味不也是一個回歸的過程麼？從襁褓時期的清淡到老年時期的清淡，仿佛走了一個圓圈，起點和終點相連。不僅飲食如此，整個生命也是這樣呀，孩提時期的清淡歡樂，再到青壯年階段的濃烈悲歡，再到老年時期的清心寡欲，口味自然地變換着，更迭着。
我和爸爸的口味喜辣，有時媽媽做的飯菜清淡了，我們就用糟海椒下飯。一個餐桌上，既有清淡的蔬菜，也有香辣的海椒，口味不同卻和諧相處。這也如同一個家庭里，年邁的老人和青壯年同住，還有牙牙學語的嬰兒。儘管跨越不同的年齡，但親情將我們連接在一起。
飯菜的酸甜苦辣，生活千滋百味，將等着我們去品嘗啊。小時候的口味由父母決定，長大後可以自己選擇飯菜味道，也能選擇生命的滋味。這樣想着時，我覺得桌上的飯菜充滿了新的味道。飲食的滋味，也是生命的滋味，無論酸甜苦辣，我都會用心地品嘗。
作者簡介
宋雨霜，必讀社簽約作家。