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臨城核桃

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臨城縣地處太行山東麓，山區丘陵占全縣總面積的85.2%，土壤構成以片麻岩為主，土質中性偏鹼，鈣質豐富，土壤條件適合種植薄皮核桃，薄皮核桃不用任何工具，手捏即開，食用方便，肉香，脂肪、蛋白質特別是鈣、鐵等多種元素含量高，具有健腦、益智的功能，營養豐富，已然成為時尚。

基本內容

中文名：臨城核桃

引種：臨城縣自1999年開始引種薄皮核桃

產地：臨城縣

產量：2009年薄皮核桃產量達到56萬公斤

環境要求

薄皮核桃對環境條件要求不嚴，只要年平均氣溫9～16℃以上，年降雨量800毫米以上均可種植。薄皮核桃對土壤的適應性比較廣泛，但因其為深根性果樹，且抗性較弱，應選擇深厚肥沃，保水力強的壤土較為適宜。薄皮核桃為喜光果樹，要求光照充足，在山地建園時應選擇南向坡為佳.與傳統核桃相比,薄皮核桃可以提前3年結果,皮薄如紙,用手就能把核桃殼捏碎,許多人又叫它「紙皮核桃」。而且這種新品種核桃成熟期早,口味好,含油量高,經濟價值比老品種核桃高出2至3倍。採用嫁接苗栽種，2-3年就可結果，4--5年進入豐產期。畝產可以達到300--400公斤。

發展歷程

臨城縣自1999年開始引種薄皮核桃，2000年規模推廣，2003年效益初顯，形成了以綠嶺核桃、綠蕾、新惠通等公司為中心，輻射全縣8個鄉鎮的薄皮核桃生產基地。2009年薄皮核桃產量達到56萬公斤，產值2200餘萬元。臨城縣薄皮核桃已發展到10萬餘畝，其中進入盛果期的有10000餘畝，預計總產量達到80萬公斤，產值3200餘萬元，薄皮核桃產業成為臨城縣規模最大、效益最好，最具發展潛力的林業支柱和特色產業，已建成我國北方最大的優質薄皮核桃生產基地。