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乃薊

(學名:Silybum Marianum）是屬於水飛薊屬的一種草本植物，被作為藥用（種子或果實部位）已有2千年以上的歷史，有＂肝臟守護神＂之稱。^[1]

科別 : 菊科屬於水飛薊屬。

屬性 : 一至二年生草本植物。

原產地: 歐洲地中海沿岸。

植物特徵

葉互生，深綠色，表面有銀白色斑紋，葉緣為裂片且具有尖刺。

從底部基生葉中生莖，莖直立。將之幹部分切開，會流出牛奶般的白色苦味組織液，因此又名「牛乳薊」或「苦薊」，可萃取出Silibinin、Silidiamin及Silicristin等三種有護肝作用的黃酮素，統稱為水飛薊素。^[3]

早期歐洲的醫生，以乃薊加蜂蜜熬煮湯汁，用來退黃疸。

近代則製成膠囊，以緩解肝膽疾病。但是由於具有很強的藥性，須由專業醫師來調劑。

除了藥用之外，美麗的紫花與白斑葉片，具有觀賞價值，可用於布置方面。

脂溶性複合提取物是現今乃薊保健製劑的主要成分（又以Silybin最具活性），除了最常見的護肝效果（解宿醉、肝炎、毒素排除），還具有潛在的抗腫瘤、抗炎、免疫調節、抗纖維化、抗高血糖、抗病毒等作用。

奶薊的6種功效及副作用（4點使用禁忌要小心）

１．有益血脂調節。２．有益非酒精性脂肪肝。３．改善粘膜炎（放化療所引發）。４．有益慢性B型肝炎。５．有益糖尿病。６．有益慢性C型肝炎。^[4]

安全注意事項（4點使用禁忌）

1.孕婦、哺乳期女性勿用（因相關安全性未知）

2.曾對菊科（Asteraceae）植物過敏者勿用，可能誘發過敏反應，相關植物有豚草、菊花、金盞花、雛菊

3.患有對荷爾蒙敏感症狀物用（如：乳腺癌，子宮癌，卵巢癌，子宮內膜異位症，或子宮肌瘤），因奶薊萃取物可能有類荷爾蒙效果，可能造成症狀惡化

4.勿與須經細胞色素P450酵素作用的藥物併用，可能影響藥物效力，造成副作用增加。^[5]

日照環境 : 全日照。

供水排水 : 乾燥時在供水，排水需順暢。

土壤介質 : 以砂質壤土最佳。

肥料供應 : 可在換盆或定植時施加基礎氮肥。

繁殖方法 : 播種、分株。

病蟲害防治: 病蟲害較少，但要經常修剪枯黃葉片，促進再成長。