五花肉、圓白菜
用料
做法
五花肉
圓白菜
料酒[1]
醬油
醋
雞精
1. 五花肉切片,圓白菜切小片
2. 鍋里加少量油,倒入五花肉,一直翻炒,就會看到有很多油出來,等油出得差不多了,就可以加料酒、醋、醬油,繼續炒。
3. 加入圓白菜,加雞精,因為醬油有點咸,所以我沒加鹽。